穴位|黑巧克力有益于身体的8个理由( 二 )


7.可以提升好胆固醇 , 并且降低坏胆固醇 。

据2017年发表在‘美国心脏学杂志’中的研究结果来看 , 杏仁、黑巧克力、无糖可可粉可以降低体重超重的人的‘坏胆固醇(LDL)’数值 。 这是因为黑巧克力中含有的可可脂可以起到提升‘好胆固醇’的作用 。 而可可脂里含有一种在橄榄油里首次发现的单一不饱和脂肪酸‘油酸’ 。 只是与橄榄油不同的是可可脂的饱和脂肪含量较高 。 所以为了心脏 , 需要调整摄入量 。

8.营养丰富又美味 。

【穴位|黑巧克力有益于身体的8个理由】黑巧克力中含有丰富的营养素 。 在2019年在‘国际环境研究以及公共保健杂志’中发表的研究发现 , 黑巧克力含有抗氧化物质、纤维质、钾、钙、铜、镁等 。 只是需要注意一下摄入量 , 因为热量和脂肪也比较丰富 。