九款在家就可以做的凉茶,找到夏天的味道( 二 )


7. 生姜菠萝冰茶
材料:两杯新鲜菠萝肉(去皮切块)、1tbsp切碎的生姜、1杯水、4杯无糖冰茶(原方用的是Pure Leaf Unsweetened Iced Tea)
制作步骤:
1.把菠萝肉、生姜和水放进小锅中中火加热至沸腾,然后调至小火继续煮大概15分钟后离火冷却 。
2.倒入搅拌机搅打至细腻,然后用勺子和网筛滤掉果肉,提取果汁 。
3.每杯冰茶中加入1/4杯菠萝生姜汁,然后加入冰块即可饮用 。
8. 红石榴冰茶
材料:3杯煮好红茶、2杯红石榴汁、1/4杯红石榴籽、4支新鲜薄荷、糖或蜂蜜
制作步骤:
1.将冷却的红茶与石榴汁混合,然后放冰箱冷藏 。
2.按口味加入甜味剂,可以用幼砂糖,也可以用蜂蜜,倒入后搅拌均匀 。
3.倒入杯中,加入适量石榴籽和一支薄荷装饰 。
9. 薰衣草冰茶
材料:8个伯爵茶茶包、1.5茶匙干燥薰衣草、2夸脱清水、蜂蜜适量
制作步骤:
1.将清水煮沸,然后加入茶包和薰衣草,焖5分钟 。
2.过滤掉茶包和薰衣草,将清茶冷却至室温,按口味倒入蜂蜜,搅拌均匀 。
3.放入冰箱冷藏,饮用时加入冰块即可 。