木瓜燕窝炖雪蛤的做法雪蛤炖木瓜|雪蛤

雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起炖可以起到去腥的作用，同时木瓜和雪蛤同炖，可对女性丰胸起到很好的效果。
木瓜燕窝炖雪蛤
工艺：炖
工具：深碗
难度：初级

口味：果味
人数：2人份
功效：美颜、丰胸
制作主料：南洋臻燕.燕窝5克
制作辅料：雪蛤1只、木瓜半个
制作调料：冰糖适量
制作步骤：
①将南洋臻燕燕窝放用凉白开水或纯净水浸泡8小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条;
②清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份;
③将燕窝和雪蛤全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开水浸过燕窝2厘米;
④将炖放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处，大火烧开水后转小火隔水炖30分钟;
⑤木瓜对剖去皮去籽，挖空做为容器;将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用。
【木瓜燕窝炖雪蛤的做法】