春节有假期 , 有玩伴 , 每天好吃好玩的 , 最开心的必定是小朋友了 , 但临床发现 , 一过完节 , 儿科门诊量倍增 , 那么 , 小朋友们开心地度过假期后 , 怎样调理身体健康呢?广州医科大学附属中医医院(广州市针灸医院)儿科石艳红主任中医师特别推荐了几款调理靓汤给小朋友们 , 家长们可以按需煲起 。
1.谷麦芽鸭肾汤
材料:谷芽20克 , 麦芽20克 , 腊鸭肾1/2个 , 茯苓15克 , 蜜枣2枚 。
做法:茯苓打碎 , 腊鸭肾切片 , 上料同放入锅内 , 加适量清水 , 武火煮沸后转文火煲1小时 。
功效:健脾开胃 , 助消化 , 增进食欲 。 推荐给积食型幼儿 , 具体表现为口唇红 , 有口气 , 腹胀 , 睡觉翻来覆去 , 胃口不好 , 挑食 , 舌苔厚腻 。
2.南北杏润肺汤
材料:南杏10克 , 北杏仁5克 , 百合10克 , 浮小麦20克 , 瘦肉200克 。
做法:杏仁去皮 , 瘦肉冲洗干净切块 , 放入砂锅 , 注入适量清水 , 武火煮沸后转文火煲1小时 , 以盐调味 。
功效:润肺、止咳化痰 。 平时容易咳嗽有痰、汗多的幼儿宜饮 , 也可用于肺炎恢复期 。
3.茅根甘蔗水
材料:白茅根20克 , 甘蔗500克 , 马蹄150克 。
做法:甘蔗切成10厘米小段再切片 , 马蹄去皮拍裂 , 与白茅根同放入砂锅内 , 加适量清水 , 武火煮沸转文火煲1~2小时 。
功效:清热、养阴、生津 。 推荐给有咽痛的小朋友 。 具体表现为经常容易喉咙红 , 口唇红 , 有口气 , 口干 , 有眼屎 , 爱吃香口 , 舌红 。
4.乌梅黄芪山药粥
材料:乌梅2个 , 黄芪5克 , 山药10克 , 粳米50克 , 蜜枣3枚 。
做法:将食材浸泡30分钟 , 放入砂锅内 , 加适量清水 , 武火煮沸转文火煲1小时 。
功效:消食健脾、增强免疫力 。 推荐给过敏体质型幼儿 。 具体表现为容易皮肤痒 , 湿疹 , 易揉眼睛 , 鼻塞鼻痒 , 打喷嚏 , 反复咳嗽等 。
5.石斛玉竹山药粥
材料:石斛5克 , 玉竹5克 , 山药10克 。
做法:上述材料洗净加适量清水 , 煲粥 。
功效:养阴生津 。 适合胃强脾弱的小朋友 , 具体表现为:吃很多但不长肉 , 经常口腔溃疡 , 烦躁易怒 , 脸色黄 , 出虚汗 , 排便困难 。
6.淮山小米红枣粥
材料:小米50克 , 山药10克 , 红枣5个 。
做法:上述材料洗净加适量清水 , 煲粥 , 粥成后以白糖调味 。
功效:健脾养血 。 推荐给脾虚型的幼儿 , 具体表现为出汗多、易感冒、脸色黄、舌淡、大便不调等 。
如果小孩有上述证型的症状 , 家长们可以用相对食疗方予以调理预防 。 小孩身体健康了 , 吃什么都不是事 , 但一定要记住 , 任何再好的东西都不能吃多 , 所谓“要想小儿安 , 三分饥与寒” 。 饮食还是尽量以好消化、好吸收为主 , 建议要少食多餐 。
石艳红最后提醒 , 疫情期间 , 想保小儿安 , 还是要尽量少聚集、戴口罩、勤洗手 。
编辑:苗雁
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