】马铃薯是一种常见的食物 , 以其独特的口感和美味而受到人们的喜爱 。
马铃薯当中含有大量的淀粉 , 淀粉是一种碳水化合物 , 它会被人体中的酶水解为糖分 , 也含有较高的糖分 , 这些糖分也会直接进入血液 。
此外 , 马铃薯中的纤维含量也较低 , 这种纤维可以抑制血糖的上升 , 但由于纤维含量较低 , 因此 , 无法阻止血糖的上升 。
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3.酒
大量喝酒会对体内的糖代谢造成一定的影响 , 研究发现 , 酒精进入体内后会代谢成乙醛 , 以前会影响肝脏的糖代谢 , 造成糖代谢紊乱的情况发生 。
此外 , 过量喝酒还会造成胰岛损伤 , 胰岛功能受损之后 , 会影响到胰岛素的分泌 , 血液当中的葡萄糖浓度升高会诱发糖尿病 。
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4.菱角
菱角是一种高淀粉食物 , 吃多了容易让餐后血糖上升 , 从而导致高血糖的出现 。
更严重的是 , 糖尿病合成肾病极易引发高钾血症 , 很多人会出现心律失常或肝昏迷的现象 , 这些几乎都是吃菱角造成的!所以 , 糖尿病患者一定要严格控制含钾元素食物的摄入 。
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5.甘蔗
血糖高的人要少吃甘蔗 , 甘蔗当中的含糖量相对比较高 , 尤其是其中含有的果糖和葡萄糖 , 很容易被人体吸收和利用 。
如果经常吃甘蔗 , 会促进体内的血糖升高加重病情;所以 , 平时尽量少吃 , 避免影响血糖的稳定 , 诱发并发症 。
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6.海鲜
海鲜当中含有较多的优质蛋白 , 食用后可以增强营养 , 提高免疫力 , 但是 , 对于糖尿病人来说 , 海鲜不能多吃!
海鲜中含有较多的嘌呤和胆固醇 , 食用过多会使得血糖不稳定 , 而且 , 要注意海鲜的烹饪方式 , 以清蒸或者以炖煮为主 , 不要加太多油 。
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7.加工食物
生活中很多人喜欢吃香肠 , 腊肉 , 火腿肠 , 培根等加工食品 , 因为这些食物口味香浓 , 吃了之后会食欲大开 , 所以受到很多人的喜爱 。
但是 , 经常大量食用加工食品会成为二型糖尿病的导火索 , 这是因为加工食品中含有大量的糖、盐、食品添加剂 , 人工香料等成分 , 这些物质进入体内会对胰岛造成刺激 , 引起血糖升高 。
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延伸:如何缓解糖尿病的症状?
1.注意饮食
饮食不当 , 就可能会引发糖尿病!
根据糖尿病研究证明 , 每天喝两份以上含糖果汁的人 , 比起每月喝一份以下含糖果汁的人 , 患糖尿病的比率高31% 。 预防糖尿病的一个重要原则 , 就是在吃之前搞清楚哪些水果果糖含量少 。
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2.避免吃撑
想要避免糖尿病患者的病情加重 , 那么 , 则要避免吃撑 。
一旦吃撑摄入的热量肯定超标 , 血糖很可能会在短时间内急速升高 , 而胰岛B细胞则不得不超负荷工作 。 久而久之 , 胰岛B细胞则会因为负担过重而失去功能 , 从而使病情变得越来越重 , 建议糖尿病患者每顿饭都吃七八分饱 。
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3.运动疗法
在平时 , 应当在医生的指导下进行 , 应尽可能做全身运动 , 包括散步和慢跑 , 让患儿长期坚持适量的体育锻炼 , 保持血糖水平正常和身体健康 。
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