陈皮水和橘皮有什么不同？功效有哪些？中医建议：3类人不宜吃！( 二 ) _健康小知识

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既然陈皮茶日常养生的效果较好，那么陈皮茶该怎么做？
其实很简单，只要将10克陈皮撕成小块，以热水冲泡并闷10分钟左右，再根据个人喜好放入白糖即可（血糖异常的朋友少放或者不放，也可以增加其他食物改善风味），夏天时也可以放入冰箱中冰镇后饮用，既消暑又止咳、化痰、健胃，每天2-3次有助于消化不良、食物不振或是咳嗽多痰的症状改善，也适合预防高血压、心肌梗死、脂肪肝、急性乳腺炎等等疾病。
二、陈皮功效禁忌须当心！
虽然陈皮取得与食用都容易又简单，且功效也很多，但如果没有选择正确的方式使用，对于身体依然会有副作用，同时有下列身体状况的人并不适合使用陈皮喔！
陈皮禁忌：3类人不宜食用
1、胃病服用陈皮需要辨证论治
虽然说陈皮有健胃作用，但其功效是建立在体质为胃寒之上，通常表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白。如果本身身体有胃火、气虚、燥咳等热性肠胃不适症状，例如胃痛拒按（中医的拒按指的是按压疼痛的部位，疼痛会加剧；而喜按指的是疼痛的部位按压反而会感觉舒服）、口干口臭、爱吃冷食、舌苔黄腻，服用燥湿的陈皮会令病情加重，而这种情况往往是西医的胃酸过多。
所以，胃肠问题要服用陈皮的话，要进行中医的辨证论治，以防吃错了反而有副作用。

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2、服用西药时尽量不吃陈皮，或咨询医生
人体的服用的药物会在肝肾等脏器进行分解代谢，而这需要一些酶来参与，但现代科学研究发现，陈皮对体内分解药物的部分酶会产生影响，有可能也会影响到药物的正常代谢，所以服用人目前正在服用西药进行疾病治疗的话，那么就要避免食用陈皮，或者在食用陈皮前咨询一下中医专业的医生或者药剂师，避免因为服用陈皮而影响到西药的效果，甚至对身体造成副作用。
3、孕妇吃陈皮要注意
很多人认为孕妇怀孕期间胃口不好，可以考虑服用陈皮来调节，但实际上并不是所有的孕妇都可以服用，比如孕妇属于气虚燥热或阴虚的状态，或者孕妇热象比较重的话，正常剂量服用陈皮，就可能引发副作用，导致健康问题。
不过在避免不适合的体质下，少量服用还是可以的：
怀孕初期孕妇可能容易出现恶心呕吐等孕吐症状，如果症状轻微可以忍耐不必服用药物，但如果严重又无法服用药物的话，可以考虑通过在不适的时候闻一下陈皮的气味帮助患者，如果还没有效果，可以将服用少量陈皮制成的食物，比如陈皮梅，不过量要控制住，不要服用过多。

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另外，如果想帮助孕妇开胃，可以在食用的食物中加入少量陈皮，比如在熬粥的时候，加入少量陈皮，这样制成的粥品，孕妇可能更容易食用，补充营养。
陈皮不是橘皮！别直接用橘子皮泡水喝
我们上面说了陈皮与橘皮并不完全相同，新鲜橘子皮如果自己晾晒后泡水，可能会引来不必要的健康损伤，为什么呢？因为现代水果种植往往用农药较多，新鲜的橘皮可能会有农药的残留，另外，陈皮是经过炮制、晾晒后，才能让其中的挥发油成分散失，降低对肠胃道的刺激，而新鲜柑橘皮则含有大量挥发油，对消化道刺激性较大，如果本身肠胃功能不佳的话、消化道对外界影响比较敏感，可能会造成不适，这样对于服用人来说反而起到了反效果。