缺乏维生素B12，或会出现几大症状，这3类中老年人应该注意前言：每个人的体内都有多种

前言：
每个人的体内都有多种营养物质，而维生素则是机体很重要的一种营养元素。
相信大家对维生素非常熟悉，它分为很多种，比如维生素A ，维生素B ，维生素C ，维生素D等，这些大家都比较熟悉，其中在B族维生素中又包含了一种维生素B12 ，提到维生素B12 ，可能有些人就比较陌生了。
维生素B12又叫氰钴胺，是一种水溶性维生素，由于维生素B12分子中含有金属元素——钴，因此又被称之为钴氨索，它在体内以辅酶的形式发挥着重要的生理作用，虽然含量微少，但是对机体健康有着十分重要的作用。
如果体内缺乏维生素B12 ，很有可能出现一系列症状，给健康带来严重影响，那么如果机体缺乏维生素B12会有哪些表现呢？哪类人更容易缺乏这类营养元素，今天就给大家一一介绍一下。

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01缺乏维生素B12 ，或会出现几大症状
第一：眼睛和皮肤的发黄，眼皮可能会出现抽动的情况。
第二：舌尖发痒或者是发麻，嘴唇和舌头以及牙齿有变白的情况，还有的患者可能会出现牙龈出血，消化道黏膜出现炎症。
第三：头痛以及记忆力的降低，可以在活动后出现呼吸困难的情况，皮肤可以出现比较小的变化，而且可能会有脱皮的情况，双手会有麻木，然后大腿后面有麻木感。
第四：消化道症状主要是表现为恶心和食欲不振，还有可能会出现严重的贫血。
第五：儿童如果缺乏维生素B12 ，可能表现为情绪的异常，表现的呆滞和反应的迟钝。

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02这3类中老年人应该注意
1.消化功能有障碍的人群
若想要身体吸收维生素B12 ，必须由胃黏膜细胞分泌内因子来辅助，当消化功能发生障碍时，不能充分吸收和利用摄入的维生素B12 ，从而导致缺乏，此类中老年人群口服维生素B12补充剂并没有太大的效果，需通过肌肉注射来补充。

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2.素食主义者
人的身体不能自行合成维生素B12 ，只能从动物性食物中来获取，在植物性食物中含有的维生素B12很少，所以素食主义者易缺乏维生素B12 。
【缺乏维生素B12，或会出现几大症状，这3类中老年人应该注意】因此建议中老年人群，平时一定要合理搭配日常饮食中，不能只吃素食，也要适当吃一些肉类食物，这样才能给机体很好的补充维生素B12 。
3.长期服用慢性病药物的中老年人群
如今有很多中老年人都饱受慢性疾病的困扰，需要长期服用药物来治疗，而有些慢性病的药物会降低人体内维生素B12的水平，比如一些胃病患者，需要长期服用治疗胃病的药。
如此一来，会抑制胃酸的过度分泌，降低人体的胃酸水平，而胃酸水平降低则会影响人体对维生素B12的吸收，久而久之，机体便会缺乏维生素B12 ，这类中老年人平时应当格外注意，除了通过食物补充之外，也可以通过口服或肌肉注射的方式来补充。

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03富含维生素B12的食物
1、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、鸡肾、羊肾，这些动物的内脏当中含有非常丰富的维生素B12 。
2、奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶、牛奶、马奶、奶酪，这些奶类和奶制品当中含有丰富的维生素B12 。