立春到,要吃春!吃好这3样,脾胃好、阳气足!春季少生病( 三 )
食材:党参5g , 茯苓50g , 薏仁50g , 莲子50g , 淮山药50g , 白扁豆50g , 芡实50g , 粳米粉100g , 糯米粉100g 。
做法:将所有的食材打磨成粉末 , 加入白糖、粳米粉、糯米粉 , 用手把所有的食材拌匀(白糖根据自己喜欢的口味添加) 。
倒入适量的水 , 用手搅拌搅拌 , 用手揉成团后 , 再继续揉面 , 把面团揉至没有干粉的状态 , 之后可以用模具印出喜欢的花型 。
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放入蒸锅内蒸15到25分钟 。 时间看糕点的大小 , 大的就久点 , 短点 , 自己把控 。 蒸熟后这个糕点冷热皆宜 , 软软糯糯的也不粘牙 , 但里面含有薏米 , 孕妇不宜食用 。
现在人们生活普遍忙碌 , 无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波 , 每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实 , 这时可以每天吃上现成的两块八珍糕 , 养养脾胃 。
【立春到,要吃春!吃好这3样,脾胃好、阳气足!春季少生病】咱们这款八珍糕 , 正是在这个古代的经典配方上加以调整 , 更适合咱们现代人吃 , 而且没有蔗糖 , 实打实的原始谷物滋味 , 像是不能吃甜食的朋友们 , 也可以放心食用 。
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