粤菜的营养就在汤里 , 鱼肚和虫草花一起煮 , 清爽的汤 , 营养的结合 , 滋而不燥 , 养而不腻!
鱼胶 , 滋补美容 , 美容养血 , 能快速消除疲劳 , 帮助手术病人恢复伤口 , 强身健体 。 腰膝酸软 , 身体无力 。 它最适合一般消费 。
虫草花性温和 , 不寒不燥 , 一般人都可以放心食用 。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、多糖等营养成分 , 其中虫草酸和虫草素能调节人体环境 , 提高体内巨噬细胞的功能 , 起到强身健体的作用调节机体免疫功能 , 提高机体抗病能力 。
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它还具有益肝肾、益精、止血、化痰的功效 。
两者的结合对女性的身体非常好 。 长期食用鱼肚不仅可以养生 , 对皮肤松弛、皱纹、干燥等现象也有一定的舒缓作用 。
花胶虫草花瘦肉汤
原料:鱼肚2条、虫草花10克、瘦肉适量
实践:
1、花菜泡水过夜 , 熬汤前洗净 , 切小块 。
2.瘦肉切块 , 放入养生锅中 , 加水至约 。 1000ML , 启动烹饪程序 , 烫血 。
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3.将鱼肚、虫草花、瘦肉放入养生锅中 , 加水至约150毫升 。 1200ML又开始养生汤了 。
4.等到电源自动关闭 。
提示:
1、因为鱼肚鱼肚小 , 怕鱼腥味的朋友可以在泡鱼肚熬汤的时候放两片姜进去 。
2.想要清甜汤汁的朋友可以定个蜜枣 。
3、虫草花熬出来的汤也是金黄色的 , 属于正常现象 , 并不代表虫草花有颜色 。
4、冬虫夏草花煮的时候会有一点泡沫 , 所以水不要加太多 , 容易溢出来 。
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