大寒有三防,养生先养肾
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2022年1月20日(农历腊月十八) , 是二十四节气中最后一个节气-大寒 。 大寒同小寒一样 , 也是表示天气寒冷程度的节气 , 大寒是天气寒冷到极致的意思 , 此时是养生的重要时期 。
大寒三防
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【防心脑血管疾病】
此时天气极寒 , 血管持续收缩 , 血液粘稠运行缓慢 , 血压增高 , 易诱发或加重心脑血管疾病 。 因此高血压患者一定要保持心平气和 , 避免情绪过激 , 同时定期监测血压 , 按时用药 。
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【防呼吸系统疾病】
大寒空气干燥 , 早晚温差大 , 冷空气易使呼吸系统防御能力下降 , 诱发呼吸系统疾病 , 如肺气肿、慢性支气管炎 。 早晨和傍晚应尽量少出门 , 屋内适当增加湿度 。
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【大寒有三防,养生先养肾】【防寒保暖】
外出时一定要加穿外套 , 戴上口罩、帽子、围巾 , 如果受寒感冒导致鼻子不通气 , 可按摩迎香穴或者热敷鼻子 。
大寒饮食-补肾
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【羊肉萝卜汤】
羊肉、萝卜各50克 , 甘草3克 , 草果2个(去皮) , 生姜5片 。 将羊肉萝卜洗净切片 , 甘草和草果洗净 , 一起放入锅内煮汤 , 煮到羊肉和萝卜熟透 , 加少量食盐调味食用 。
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【竹荪乌鸡汤】
乌骨鸡半只 , 竹荪100克 , 红枣10枚 , 枸杞10克 , 葱、姜适量 , 一起放入砂锅中 , 加入适量清水 , 大火煮沸后改用小火炖一个小时左右 , 出锅前10分钟加入适量食盐调味即可 。
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【黑色食物】
吃黑色食物养肾 , 尤其是黑色食物中最有名的五黑:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃 。
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大寒饮食-补气血
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【人参乌鸡汤】
人参10克、乌鸡半只、红枣10克、枸杞3克、姜、葱适量 , 乌鸡切块 , 与人参、红枣和姜葱放入锅中一起炖煮1个小时 , 加入枸杞和适量食盐炖10分钟即可 。
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【当归黄芪党参鸡汤】
鸡一只、当归2片、黄芪10克、党参10支、山楂4片、红枣24枚、姜适量 。 鸡洗净切块 , 姜切片 , 和当归、黄芪、党参、山楂一起放入清水中 , 大火煮沸后 , 改用小火炖煮40个分钟 , 再加入红枣炖煮20分钟即可 。
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