九多九少养生法让你更长寿

中国营养学会秘书长翟凤英、中国中医科学院教授杨力、苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣制定了一份“养生乘法表” 。只要将下面这个“九多九少”口诀熟记于心,并逐一实践,或许你能从中获益一生 。

一、少肉多豆
这似乎已成了众人皆知的“秘密” 。我们身边有不少“肉食动物”,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉,顿顿无肉不欢 。按“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块 。其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉 。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆制品 。豆子被称为“地里长出来的肉”,特别是用大豆做的各种豆制品,比如水豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类,都是提供蛋白质的好食品 。
二、少盐多醋
盐不仅会偷走你身体里的钙,还会带走正常的血压 。自家做饭时,除了少放盐,也要尽量控制酱油、番茄酱、辣椒酱、咖喱等调味品的摄入量 。更要小心看不见的盐,比如餐馆中红烧菜、炖菜等菜品,薯片、罐头及快餐方便食品中都含较多的盐 。醋则称得上是厨房里的保健调味品了,炒菜时不妨放一点,用米醋腌泡菜可以降血脂,用陈醋配着面食吃能助消化,做鱼和骨头汤的时候放点醋,还有助于其中钙质的吸收 。
三、少衣多浴
一提到少穿,自会让人想到“春捂秋冻” 。其实,秋冻不是让人挨冻,而是指缓缓添衣 。适当的凉爽刺激,有助于促进身体代谢,提高对低温的适应力 。当户外早晚气温降低到10℃左右时,就应该结束“秋冻”了 。洗个热水澡既能解乏,又助睡眠,最重要的是在洗澡时做点“小动作”,比如用手掌在腹部按顺时针方向按摩,并淋浴腹部,可以防便秘,在水流中搓脸能加速血液流动,能缓解疲劳 。早晨起来最适合淋浴,可以唤醒身心,而睡前1至2个小时,最好在浴盆里泡个澡 。水温应在40—50摄氏度,比体温略高 。
四、少食多嚼
想管住自己的嘴,不妨尝试以下几招:在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃;每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具;吃饭至少保证20分钟,,因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号 。一般来说,每口食物咀嚼15—20次,有助消化,避免发胖,还能缓解紧张、焦虑的情绪 。不妨用小汤匙代替筷子,或者轮流使用勺子和筷子吃饭,即使想快也快不起来,保证每口食物都能充分咀嚼 。

五、少药多练
不管平时多大方,吃药时最该“抠门点”,遇到伤风感冒这样的小病,最好扛一扛,别随便吃药 。老年人还应遵守“岁加量减”的原则,60岁以上的老年人,其用药量相当于成人用药量的3/4,不可自行增加,并且同时最多只能服4种药 。如果没有养成锻炼的习惯,吃药也等于白吃 。最新研究显示,只要每天坚持锻炼15分钟,平均可延寿3年,比如快走、慢跑、骑自行车等,都称得上最好的“药物” 。
六、少车多步
一项研究显示,有车一族越来越多,大约25%的人已经丢掉了走路的习惯 。研究发现,整天开车到处走的人比喜欢走路的人,生病的时间长2倍 。现代人以工作忙为借口逃避运动,其实,每天进行30分钟的有氧运动(如快走),免疫系统的工作效率更高 。
七、少欲多施
平时不妨多给予别人帮助,如借给陌生人纸、笔,给街头乞讨者食物或钱,参与募捐活动等等 。小小的善行能让你感到自己生存的社会价值,给你带来情感满足,烦恼自然就烟消云散 。另外,好吃的东西不要自己独享,分点给别人,不但与他人分享美味,一方面也控制了自己的热量摄入;别犯懒让同事帮你带饭捎东西,离开座位,自己跑一趟,看看可以为别人顺手做些什么 。这样一来,不仅能活动筋骨,防止肥肉上身,还赚了个好人缘 。