今天才知道,花生不能随便吃,为了健康,牢记7个禁忌,别不听劝( 二 )


1、不宜大量生吃
正常情况下我们吃花生都是熟的 , 比如炒花生或煮花生等 , 但实际上花生也能生吃 , 生花生水分含量比较高 , 吃到嘴里有一种淡淡的甜味 。
不过这样的花生只能偶尔吃几个 , 不宜多吃 , 以免吃到寄生虫 , 对健康是很不利的 。 吃花生不论是生的还是熟的 , 都应该控制摄入量 。

今天才知道,花生不能随便吃,为了健康,牢记7个禁忌,别不听劝
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2、寒湿凝滞体质不宜吃花生
由于花生中的脂肪以及蛋白质含量比较多 , 因此消化功能比较差的人应该少吃 , 否则肠胃会消化不了 。
另外 , 经常腹泻的朋友 , 也应该避免食用像花生这样高油脂的食物 。 体质虚寒以及湿气大的人 , 同样建议少吃花生 , 以免身体不适 。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生是一种高油脂食物 , 用它甚至可以直接榨油 , 可想而知里面的油分是特别多的 。 如果你属于油性皮肤 , 就不宜再去吃油脂多的食物 , 这样会导致摄入的油分过多 , 身体无法代谢 , 转化为脂肪堆积在体内 , 皮肤上的油也会变得更多 。

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4、霉变的花生不能吃
如果发生保存不当 , 就可能会出现受潮发霉现象 , 大部分人对于这类食物都舍不得丢掉 , 而是在太阳下晒一晒继续吃 。
但是任何发霉变质的食物是坚决不能吃的 , 这类食物中就会含有大量黄曲霉毒素 , 是一种极强致癌物 , 即便是高温加热也无法充分分解 , 所以发霉变质的花生劝你赶紧丢掉 。

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5、跌打损伤者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子 , 会让瘀血无法散开 , 加重淤肿 。 这类患者对于容易加重瘀肿的食物 , 通通都不能吃 。
6、肝胆疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物 , 会刺激胆汁分泌 , 肝胆病人食用花生会增加肝脏负担 , 损伤肝脏功能 。

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7、痛风患者不宜吃花生
研究发现 , 花生中含有大量嘌呤成分 , 痛风患者请谨慎食用花生 。 另外有些人对花生会存在过敏现象 , 希望你能提前熟知自己的过敏原 , 避免意外情况发生 。
延伸——花生正确吃法
花生+芹菜:
菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用 。 花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用 。
常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老 。 二者配伍适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用 。

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花生+红葡萄酒:
红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分 , 前者属于抗氧化剂 , 后者有防止血栓的作用 。
两者结合可保心脏血管畅通无阻 , 再吃花生米可大大降低心脏病的发病率 。 当然关于这样的食用方法 , 还是应该根据自己的身体情况选择 , 不是盲目跟风 。

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花生+毛豆/花生+啤酒:
这种搭配方法卵磷脂的含量极高 , 卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱 , 迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑 , 发挥健脾益智的作用 。 补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高 。