东北|在东北洗个澡，佐料多得快把人腌入味了( 二 ) 年代以前|服务|花活|蜂蜜|澡堂

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搓澡佐料内卷，
是市场发展的必然
东北搓澡的核心奥义是“下泥儿” 。加盐增加摩擦、加醋和酒软化角质层，在物理或化学层面，这几个佐料都是“下chun”的好辅助，用得算是合情合理。

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那不能下更多泥的蜂蜜蛋奶、玫瑰牛乳、高贵牛油果等等这类佐料的存在，到底是为啥？
这一切，要从东北洗浴市场的发展历程讲起。
东北大地蓬勃发展的洗浴文化，滥觞于上个世纪90年代以前的厂区大澡堂。
东北是工业化较早的地区之一，计划经济时代的东北国企多，工人多。 “大厂”们给自己的厂区子弟提供学校、医院、食堂等几乎一切生活福利，也包括公共澡堂。在那个热水器没有普及的年代，东北大厂人及其亲属的隐形福利就是“洗热水澡” 。
在东北洗浴1.0时代，大家要么是自搓自chun ，要么是同志互搓。因为搓澡服务没有被市场化，大家的搓法也就十分朴实无华。
到了90年代，改革春风吹遍祖国大地，也吹进了东北澡堂。从香港刮来的“桑拿”风潮，带来了“东北洗浴2.0”的变革。相比于1.0版本，变化最明显的是装潢：豪华装修的大泡池、大理石地板和台面、精雕罗马立柱，外界对于东北洗浴的想象多半建立于此。洗浴中心的市场化，催生了“专业助浴师”这一行当，人们逐渐开始享受付费的搓澡服务。这时的搓澡服务还是简朴而高效的，师傅们所思所想不过就是“今天必须让你多下chun” ，唯一的花活就是选择用手、用毛巾还是用搓澡巾。

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时间来到了21世纪，东北洗浴2.0高客单和中年人友好的定位，逐渐吸引不了年轻人进来消费，融合吃喝玩乐一条龙服务的“大型洗浴综合体”就应运而生。东北洗浴3.0时代，一个优秀的澡堂子，必须要有吃有喝有休闲、能搓能泡能按摩。相比前一个版本， 3.0版不仅是服务类目的拓宽，更是服务细节的精进。
细节的精进尤其体现在助浴项目上，在洗浴3.0时代，搓澡师傅正式搞起花活——单纯搓澡体现不了顾客的尊贵，多样化服务才能满足消费者的口味。
于是乎，各种佐料搓轮番上阵。从头到脚、从便宜到昂贵、从浴前到浴后……只要你想，就没有搓澡师傅加不成的佐料。

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搓澡佐料内卷，已成为东北洗浴3.0时代的标志。
经历数十年自由发展，市场化浪潮早已席卷洗浴圈，东北洗浴进入到一个供大于求的发展阶段。东北遍地是澡堂，哪家能持久招徕顾客，很大程度上也依仗于搓澡师傅的手法。
搓澡师傅曾经的梦想很专一——“让你多下泥儿” ，而行业内卷严重的当下，店家们也不得不在求新求变上下功夫，尝试在搓澡服务的花活上求一个破局。当市场变革的浪花落到每个搓澡师傅个体身上，搓澡的服务理念就变成：“下泥儿”早已是过时的粗放运营，能不能让每个躺在面前的顾客都获得米其林后厨般的极致享受，才是当下提高自己“复搓率”的精准策略。
从这个角度来说，搓澡巾和皮肤之间的那一些莫名其妙的佐料，早已脱离了单纯的清洁目的，升华成一种东北经济文化现象。
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搓澡师傅三句话，
东北赚了18亿