下面分享一个鸡汤的食谱 , 好喝又滋补 , 提高免疫力 。
【山药炖鸡汤】
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食材:鸡肉、山药、枸杞、姜片、料酒、盐、食用油 。
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步骤1:鸡处理干净 , 煮熟后斩成小块备用 。
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步骤2:起锅烧油 , 放入鸡肉煸炒片刻 , 炒出鸡油 , 这样炖汤更香 。
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步骤3:接着加3片姜翻炒片刻 , 然后倒入热水 , 加些料酒 , 大火烧开 , 转小火炖煮1个小时 。
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步骤4:山药去皮切段 , 1个小时后放入锅中 , 继续炖30分钟 。
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步骤5:最后加盐调味 , 撒些枸杞就可以出锅了 。
临近春节 , 第二波疫情袭来 , 中老年人一定要注意身体 , 提高免疫力 。 返回搜狐 , 查看更多
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