“黑名单”制度规范市场在食品全链条建追溯体系黑名单

探索在食品全链条开展追溯体系建设和电子监管，将8类食品安全作为监管重点，加快建立信用体系和“黑名单”制度。
今年，哈尔滨市将加大食品药品监督力度，整顿规范生产经营行为，重拳打击各类违法犯罪，确保市民吃上放心食品，用上放心药。这是采访人员从10日召开的哈尔滨市食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议上获悉的。
【“黑名单”制度规范市场在食品全链条建追溯体系】据了解，为了保障市民“舌尖上的安全” ，在食品生产环节，哈市将对婴幼儿配方乳粉和配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食用添加剂等8类企业实施重点监管。在食品流通环节，将根据季节特点和群众消费投诉情况，有针对性地开展重要节假日、重大活动期间食品市场检查。在餐饮服务环节，将深入开展量化等级评定，全面实行动态管理。完善保健食品、化妆品生产、流通和使用环节监管机制，对美白、降脂、降糖等重点品种加大监督抽验和查处力度。同时，探索在食品全链条开展追溯体系建设和电子监管。在药品生产环节，哈市将加强生物制品、血液制品、注射剂等高风险品种的监管，重新调配驻厂人员，落实网格化监管职责。在药品流通环节，哈尔滨将以资质审核、进货渠道、质量档案、储存条件等环节为重点，实施全覆盖监督检查，严控药品的购、销、存、用。加强三类医疗器械生产企业、持有医疗器械经营许可证的大型药品连锁企业总部和三级甲等医疗机构的监督检查。加强药品不良反应监测体系建设，提高报告质量，在开展技术监督的同时，注重发挥检验检测、不良反应监测的安全评价、风险预警防控和应急处置方面的作用。依托食品流通电子监管网络平台，探索监管信息化和追溯体系建设，提升监管效能。此外，哈市将加快建立信用体系和“黑名单”制度，促进行业自律互律，把不符合条件的企业拒于市场之外。