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“拿走 ， 我不吃 。 老李说叶酸吃多了致癌 ， 你买这玩意是想害你爸吗！”
60岁的王大爷有个高血压的老毛病 ， 平时却总管不住自己的嘴 ， 爱吃大鱼大肉 ， 也不咋锻炼 。 儿子小王每次一念叨 ， 王大爷就气呼呼地反驳人老了再不享受就晚咯 。
干着急的小王偶然听朋友说吃叶酸也能辅助降血压 ， 赶紧买了几瓶让老王吃 。 哪想到父亲一听 ， 连声说叶酸吃多了伤肝、致癌云云 ， 还把小王臭骂了一顿 。

补充叶酸到底是好是坏？吃多了真的会致癌吗？今天九叔就帮大家揭开“叶酸”的神秘面纱 ， 扒一扒这个东西到底该不该补？

叶酸 ， 是一种水溶性B族维生素 ， 在动植物中广泛存在 。 因其在人体运转各方面中都扮演着重要角色 ， 叶酸也被称为维生素中的“六边形战士” 。

具体来看 ， 它有多种功能 ， 一些特定人群尤其需要补充 。
首先 ， 叶酸对神经细胞生长和中枢神经系统发育至关重要 。 在胚胎期间 ， 它会参与氨基酸和核苷酸代谢 ， 帮助胚胎神经管正常发育 ， 被誉为“胎儿的守护神” 。
所以 ， 孕妇要注意补充叶酸 ， 否则可能出现先兆子痫、胎盘早剥 ， 甚至生出畸形儿等问题 。
另外 ， 备孕的男性最好也补补叶酸 。 因为有些男性长期的不良习惯可能会影响精子质量 ， 如抽烟酗酒、缺乏运动、高油高脂饮食等 ， 而适当补充叶酸可以增加精子数目和活性 。

叶酸还能降低同型半胱氨酸水平 ， 维护心血管健康 。 同型半胱氨酸（HCY）过高可能导致血管损伤和血栓形成 ， 诱发H型高血压、脑卒中等疾病 。
所以 ， 对于存在HCY升高的高血压患者 ， 补充叶酸可能有助于稳定血压 。 然而 ， 这并不意味着叶酸可以完全替代降压药物 ， 也不适用于所有高血压患者 ， 不建议自行叠加服用 。

此外 ， 叶酸还参与红细胞的合成 ， 缺乏可能导致贫血 。 特别是巨幼红细胞性贫血患者 ， 一定要多补补叶酸 。 除了贫血 ， 慢性肾病、糖尿病肾?。 ―KD）等慢性病患者也可适量补充叶酸 ， 以发挥其抗炎、抗氧化作用 ， 延缓病情恶化 。

而有研究显示 ， 叶酸还有助于降低结直肠癌风险 。 《美国临床营养学杂志》一项研究表明 ， 每日增加摄入0.26毫克叶酸 ， 可使结直肠癌风险降低7% ， 这可能与叶酸降低癌细胞基因活性、诱导其凋亡有关 。

【复旦大学研究：叶酸补太多或诱发肝癌！叶酸还能吃吗？吃多少合适】