胆固醇过高，血脂就难降？建议大家5种食物，再馋也要少吃 _健康小知识

经济水平的发展，生活水平的提高，让人们开始不愁衣食住行了。尤其是在饮食方面，可以想吃什么吃什么了。不管是事物的种类还是事物的数量都在大大增加，而正是因为生活条件在变好，很多人却因此得上了一种“富贵病”--高血脂。
不管是职场白领，还是中老年人，体检时总会发现自己的一项指标很高，那就是胆固醇的值，这个值的升高最直接反应的就是人们体内血脂的升高。血脂一高了，各种心脑血管疾病都会随之而来。
而我们将这种疾病称之为“富贵病”的主要原因，是这种病基本都是“病从口入” 。简单来说就是吃得太好了！

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那么很多人会问了，我到底吃了那些食物，导致我体内的胆固醇过高，血脂水平升高的呢？
高胆固醇食物排行榜在这里，快来看看哪种是你平时经常吃的？
第一名：动物内脏
【胆固醇过高，血脂就难降？建议大家5种食物，再馋也要少吃】动物的内脏包括动物的心、肝、脾等，这些我们日常生活中会俗称为“下水” 。胆固醇在动物内脏中的含量是非常高的，有些动物内脏中甚至每100克会有400毫克的胆固醇。但恰恰就有人很喜欢吃这种食物。所以建议大家，可以吃，但最好不要多吃，避免摄入大量的胆固醇，对血管造成巨大的压力。
第二名：海鲜类食物
随着食物运输技术的发达和先进，很多内陆地区的人们也可以吃到更多且更新鲜的海鲜了。但其实水产海鲜类的食物里面胆固醇的含量也非常高。偶尔吃一吃可能能够帮助增加食物的营养的丰富性，但长期且大量食用，对人的血管也没什么好处。尤其需要注意，软体类的水产及贝类的海鲜，都是血脂杀手。

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第三名：皮蛋
皮蛋也是一种风味十足的食物，不管是做成皮蛋瘦肉粥，还是凉拌皮蛋，都是很下饭的食物。但皮蛋是一种加工后的食物，在制作的过程中其实很多营养物质都已经流失了。虽然很有风味，但含有的胆固醇含量也很高，建议大家还是少吃为主。
第四名：猪肝
也许很多人都想不到，猪肝明明是好东西，居然也会排在这个排行榜底下。
没错，猪肝是很不错的能够帮助补血的食物，能帮助提升肝脏的造血功能，对于贫血的人群是很好的食物。
但同时猪肝也是动物肝脏，换言之，它里面含有的胆固醇的含量也不少。平时如果吃猪肝吃得太多，也会使得血脂的水平居高不下。
第五名：蛋黄
一说到胆固醇，很多人会想到鸡蛋。鸡蛋里面胆固醇的含量主要是在蛋黄里，而除了鸡蛋之外，鹌鹑蛋、鸭蛋、咸鸭蛋、鹅蛋等的蛋黄，都是高胆固醇的食物，所以虽然蛋类的食物含有丰富的蛋白质，但是还是最好不要多吃。

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而如果你本身已经有了高血脂或者是体内胆固醇含量过高的问题，以下几点，我也劝你看一看：
高胆固醇的人要少喝酒，酒对肝脏的代谢功能损伤是很大的。当肝脏受损后，会影响对于脂肪和胆固醇等物质的代谢，这些不好的物质堆积在体内，容易诱发高血脂、脂肪肝等问题。
高胆固醇的人还要注意清淡饮食，新鲜的蔬菜水果里面富含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等有机营养物质，能够帮助有效降低胆固醇的含量，限制血脂水平的升高，养护血管的功能。