【导读】对于鱼腥草的味道有很多人是无法适应的,但是有些人还是非常喜欢的 。鱼腥草的做法有很多,比如凉拌鱼腥草 。那么鱼腥草红枣茶怎么做呢?喝鱼腥草红枣茶有什么好处呢?一起来看看吧 。
鱼腥草是多年生草本植物,高30~50厘米,主产于我国长江流域以南各省区 。鱼腥草又名侧耳根、折耳根、岑草、臭菜等,因其茎叶揉搓后有鱼腥味而得名 。
中医认为,鱼腥草味辛、性微寒,入肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效,常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症 。
鱼腥草红枣茶怎么做 有什么好处
现代药理研究表明,鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分,对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用 。
此外,还有利尿、镇咳、平喘、促进组织再生以及抗肿瘤等作用 。
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴 。
鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用 。
临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等 。
鱼腥草红枣茶怎么做 有什么好处
鱼腥草红枣茶
主料:
鱼腥草50克,红枣15-20粒,桂圆4~5粒
鱼腥草红枣茶的做法步骤
1. 鱼腥草、红枣洗净,桂圆去外壳
2. 砂锅中倒水,放入材料大火煮开后,转小火煮约20分钟即可
3. 热饮特别舒服,鱼腥草本身的怪味道没有了,仅渗出丝丝甜甜的红枣香,很美味 。
4. 个人认为不需加糖,如果喜欢甜味的,可加适量冰糖
功效:这份饮品特别适合过敏体质的人饮用,鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质 。
食用与鱼腥草的好处
鱼腥草性寒、味辛、微温、苦,为清热解毒药,具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效 。可治肺炎、急性气管炎、痢疾、疟疾、淋病、白带、水肿、湿疹、痛肿等病症 。鱼腥草是一种即可入食,又可入药的药食两用的野菜,入药多陈用,入食多鲜用 。
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等 。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用 。本品为治肺痈之要药 。
鱼腥草红枣茶怎么做 有什么好处
2、鱼腥草可以用来热毒疮疡 。常用鱼腥草和紫花地丁、金银花、连翘等一些同样有清热解毒的中药一起服用,可以内服外用 。
3、用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用 。现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等 。
鱼腥草红枣茶怎么做 有什么好处
鱼腥草适合人群
一般人群均可食用 。
1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者 。
2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者,不宜服食 。
鱼腥草的功效与作用
提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗气管炎时 。
合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高 。
家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg 。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高 。
鱼腥草提高机体兔疫力,对感染病的治疗有着重要的意义
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