小时候常玩的野草,竟是粮食的祖先,用来煮水好处多,你可认识?

导语:小时候常玩的野草 , 竟是粮食的祖先 , 用来煮水好处多 , 看完真是涨知识了
我们知道农村到处都是野草 , 这些野草长相都非常普通 , 而且看上去毫无用处 , 常被农民当杂草除掉 。
其实 , 每种野草都有它自身的价值 , 只是很多人不了解 , 比如我们小时候常玩耍的含羞草 , 很多人不知道它也是一味新鲜的草药 。
狗尾巴草也是我们小时候经常采摘来玩的一种野草 。 顾名思义 , 因其种子形似狗的尾巴 , 故而得名狗尾巴草 , 别名又叫稗子草、狗尾草等名 , 为农村常见的一种野草 。

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狗尾巴草为狗尾属一年生草本植物 , 多见于路旁、荒野、旱地等 , 由于它特殊的结构 , 小时候经常采摘狗尾巴草玩 , 编成小兔子、小鸟、小狗等 , 随便玩就能玩一下 。
小时候常玩的野草,竟是粮食的祖先,用来煮水好处多,你可认识?】等到了秋天 , 狗尾巴草就会慢慢变黄 , 这时采摘一把狗尾巴草插在花瓶里 , 就能变成漂亮的天然干花了 , 这些都是儿时美好的童年回忆 。
很多人不知道 , 狗尾巴草竟是粮食的祖先 , 在几千年前 , 古人发现狗尾巴草的种子吃起来还不错 , 他们就选择最饱满的种子拿去种植 , 之后再选最饱满的种子再种植 。

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这样经过几代人的更新后 , 就有了如今可以食用的小米 , 所以说狗尾巴草跟小米是同根同源的 , 一样可以食用 。
首先把种子搓下来清洗干净后 , 然后放水去煮 , 煮出来的粥 , 特别香嫩 , 口感也极好 , 只是没有小米那么饱满 。
其实 , 狗尾巴草不仅可以食用 , 同时它还可以药用 , 其药用全草、种子 , 具有清热利湿、杀虫解毒、祛风明目的功效 , 对风热感冒、小儿疳积、小便涩痛、痢疾、黄疸、目赤肿痛、目赤涩痛、痈肿等病症皆有疗效 。

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在民间 , 有些老一辈的人常用狗尾巴煮水喝 , 不仅能去除体内的湿气和毒素 , 而且还能祛风明目 , 对老年人的健康有好处 。
没想到这种小时候常玩的狗尾巴草 , 竟然还有这么多的作用吧 。 它竟是粮食的祖先 , 不仅可煮粥 , 还能入药 , 用来煮水好处多 , 现在才发现它的价值 。
各位朋友 , 你的家乡有狗尾巴草吗?你如果它的价值吗?狗尾巴草虽价值珍贵 , 只是大多野草都性寒 , 切不可大量食用 , 最好在中医师指导下食用 , 以防对身体不利 。