一勺猪油十副药?为什么现在吃猪油的人变少了?很少有人知道( 二 )
猪油和植物油哪个更好?
猪油是动物油的一个典型代表 , 其实要看这两种油到底哪一个比较好 , 还要明确这两者之间的区别:
猪油:猪油当中含有饱和脂肪酸比较多 , 胆固醇含量高 , 热量也比较高 , 结构相对比较稳定 。
植物油:植物油当中不饱和脂肪酸比较多 , 几乎没有胆固醇 , 热量比较低 , 但是结构不稳定 。
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【一勺猪油十副药?为什么现在吃猪油的人变少了?很少有人知道】结语:其实不管是动物油还是植物油 , 大家在平时可以交替吃 , 这样营养更均衡 , 更有利于身体健康 。
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