4、有异味的食材
很多食材都有异味 , 并不是坏了的味道 , 比如猪血有腥味 , 而豆腐有豆腥味 , 而魔芋有怪味 , 都是食物自带的味道 , 可以通过焯水来去除 。
而对于含有血水的肉类 , 腥味比较大 , 也应该先焯水 , 能大大减小腥味 。
【蔬菜|厨师长建议,4种食材不焯水不要吃,为了健康,这一步千万不能省】大家记住了吗?这4类食物食用前先焯一下水 , 更有利身体健康 , 如果没焯水是不建议食用的 。 觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。
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