花生|花生和它一起吃，补气血、增强免疫力！98岁女中医早晚每天吃( 二 )

冬天很多人免疫力下降，容易气血亏虚，气血运行不畅，则肝肾也会受到影响。
国家级名老中医周老提供了一款可以有效预防感冒、扶正补虚的食品——五红汤。
五红汤它的全称叫五红补气养血汤，主要包括枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖。

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花生滋养补气，表面的红衣能止血、增加血小板数量。红枣补中益气，养血安神。作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。
枸杞补肾益精，还能够养肝明目、补血安神。红豆健脾化湿，清心养神。红糖性温味甘，健脾暖胃，活血化瘀。

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五红汤制作方法
食材：大枣30克红衣花生30克赤小豆30克枸杞15克红糖适量

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步骤：
1、红豆提前浸泡2小时以上，放入锅中熬煮。
2、豆子快成熟时，放入花生、掰开去核的大枣、枸杞。
3、食材煮至软烂后，根据个人口味加入适量红糖调味即可。

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家中如果有豆浆机或者破壁机，可以把这些食材洗净后，加适量清水，做成五红豆浆，更加方便快捷。
里面的：
红枣：维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉，补中益气，养血安神。枸杞：补肾益精，还能够养肝明目、补血安神花生连红衣：就是花生和红色的花生皮，可以补血又可以止血红豆：它形状像肾，可以清心养神，健脾益肾；红糖：性温味甘的，健脾温暖胃，缓中止痛。