很多人在四五十岁时体检 ， 会查出血脂高 ， 血脂高的风险就是有可能引起血栓 ， 很多人一谈血栓就色变 。 四五十岁的人血脂高？平时做菜多加点“它” ， 帮助控血脂防血栓！洋葱含有丰富的微量元素硒和前列腺素A等 ， 能降低外周血管阻力 ， 降低血黏度 ， 因而具有降血压、增加冠状动脉血流量、预防血栓形成的作用 。 经常食用对高血压病、高脂血症和心脑血管病患者都有保健作用 。 洋葱是我比较喜欢的一种蔬菜 ， 加热后软软的吃起来很美味 ， 洋葱也是一种“百搭”蔬菜 ， 无论怎么搭都好吃 ， 平常炒菜的时候大家多放点洋葱 ， 远离血栓困扰！
土豆洋葱焖鸡


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配料：
鸡半个、小土豆两个、小洋葱1个、小黄姜1个、蒜3粒
烹饪步骤：
1.先把鸡肉洗干净 ， 焯水 ， 捞出来洗掉血沫


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2.削好土豆和洋葱


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3.把土豆切成小方块 ， 这样土豆才不会煮着煮烂掉了


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4.切洋葱备用


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5.切姜 ， 拍蒜


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6.放油热锅 ， 把姜和蒜放进去


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7.爆香姜蒜


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8.把鸡肉放进来炒香


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9.加一勺料酒 ， 把料酒炒干


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10.把土豆放进去炒一会


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11.加入半碗清水焖土豆


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12.大概这么多水 ， 盖上锅盖 ， 大火焖


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【四五十岁的人血脂高？平时做菜多加点“它”，帮助控血脂防血栓！】13.焖到剩2分之一水时加盐 ， 土豆才能入味 ， 放入洋葱在焖一会


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14.小火焖 ， 要不然土豆会糊的 ， 洋葱熟了就可以出锅了

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