长寿菜|日本人吃的“长寿菜”被发现,我国是产量大国,看完我立马收藏了
很多人一定都知道日本是长寿大国,这和它们的饮食习惯有关,他们 平时吃的都是长寿食物,日本人喜欢吃鱼肉,大家一定都知道,但还有一种食物他们也非常爱吃。日本人吃的“长寿菜”被发现,我国是产量大国,看完我立马收藏了!它就是红薯了,营养丰富均衡,是养生的好食物,很多人一定都不知道吧,明代医家李时珍就有说过:''海中之人多寿,而食甘薯故也'',尤其是老年人一定要多吃红薯了,能宽肠通便,还能增强免疫力和抗衰老,对身体好处非常大!红薯吃法多样,但怎样做最好吃呢?下面小编教给大家的就是红薯糯米条的做法,简单易学,营养又美味,一起来看看小编是怎么做的吧,当作零食吃也特别的好!
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By 豆妈maomao配料:红薯 2根、白糖 30克、糯米粉 适量、花生油 适量、电饼铛 1个、蜂蜜 适量、桂花茶 适量烹饪步骤:1.红薯去皮上锅蒸至软烂后捣成泥
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2.少量多次地加入糯米粉,通过抓捏的方式揉成面团。
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3.搓成条,压成厚饼,再切成均匀大小的粗条【 长寿菜|日本人吃的“长寿菜”被发现,我国是产量大国,看完我立马收藏了】
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4.电饼铛预热刷油,放入红薯糯米条煎至焦黄色即可出锅
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5.淋上蜂蜜
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6.撒上干桂花即可食用
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烹饪小贴士:选购技巧1、形状和口味的选择:红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯:表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂。大家学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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