数据|喝醋真的可以降血糖吗?今天营养师就告诉你事实真相!

说起糖尿病 , 想起来就非常的痛苦 , 不仅饮食上要控制 , 而且日常生活中也不能有任何的懈怠 , 如果一天不注意 , 那么给你带来的就是血糖升高的危险 , 如果长时间不注意 , 那么带来的就是糖尿病并发症的危险 , 严重的还会影响生命 。

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据最新的调查数据显示 , 在2017年全世界大约就有4.35亿的人群罹患糖尿病了 , 并且 , 18岁以上的人群中 , 大约每两个人当中就有一个人是二型糖尿病的后备军 。
因此 , 对于这些恐怖的数据 , 越来越多的人开始注意起养生来 , 听说喝醋可以降血糖 , 这个是真的吗?下面我们就来一起看看吧!
【数据|喝醋真的可以降血糖吗?今天营养师就告诉你事实真相!】醋是我们厨房当中非常常见的调味品 , 尤其是对于重口味的人群来说 , 醋还是一个很好的控盐帮手 , 在菜中放些醋 , 还能够减少盐的食用量 , 增加饭菜的香味 。

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而对于糖尿病的患者来说 , 放醋还有助于控制血糖 。 美国曾经的一项对糖尿病人群的研究实验 , 实验上表明:在餐前喝30毫升的醋 , 确实能够使糖尿病患者的餐后血糖值下降 , 对于糖尿病前期的人群来说 , 胰岛素敏感性会增高到34% , 2型糖尿病的人群会增高到19% 。
另外 , 还有相关的研究上发现 , 用醋搭配着白面包来一起食用 , 不仅会增强饱腹感 , 减少对其它食物的摄入 , 还可以让餐后的血糖控制的更好 。
主要就是因为 , 醋能够帮助我们机体延缓胃的排空速度 , 进而抑制肠胃对葡萄糖的摄取速度 , 以及葡萄糖在体内的生成 。

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虽然醋对糖尿病患者有一定的好处 , 但是大家也要注意的是:首先 , 不能因为醋的帮助 , 就去减少用药或者是不去吃药 , 这样醋非但没有起到好的作用 , 还让自己耽误了病情 , 更不利于血糖的控制了 , 反而还有可能会增加糖尿病并发症的危险 。
其次 , 如果你是一名肠胃不好的糖尿病患者 , 如胃酸分泌过多、胃溃疡等肠胃问题 , 也要注意食醋的量 , 不能大量的去喝醋 , 而是要保证肠胃健康的基础上 , 再食用才好 。
最后 , 食用醋最好的办法就是把醋当做一种调味品 , 放在食物里面一起搭配食用 , 不仅可以控制餐后血糖 , 还不会损伤肠胃 , 取得一举两得的结果 , 才是更好的办法 。
各位朋友 , 你试过喝醋食疗吗?你还知道喝醋对哪些疾病有积极作用?不妨在下方评论区留言 , 分享你的养生经验 。