苹果“糖心”是病？熟吃更好？削皮竟然损失这么大……( 三 ) 本文中文约2600字

育果袋避免了风雨、尘埃等因素对果皮的刺激与损伤，让果子更光洁，果皮不易破裂，果点和锈斑变少变小。套袋还通过影响叶绿色的分解和花青苷的合成，让红苹果更红。 [3]
现在大家都追求鲜艳且光滑好看的果子，套袋培育的果子就有了更高的商品价值。
而且套袋后隔绝药液和果皮表面直接接触，并且减少了农药使用量和喷施次数，因此实际上套袋可有效降低苹果的农药残留。 [3]

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晚上吃苹果
胜似吃砒霜?
这是一个老谣言了，据说是因为到了晚上我们的消化系统就放假了，吃了苹果就会堆在肚子里发酵然后产生毒素……这很扯淡。
无论何时，你吃进东西之后消化系统就会运作。完全可以根据自己的作息时间，根据自己的饱饿，自己决定什么时候吃水果就行，没有那么多条条框框。
比如早饭加点水果或者餐间吃点都挺好的，餐前垫一口也行，除非是饭后已经撑得很了那就别吃了。
你最爱吃什么苹果？

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参考资料：
[1]李鑫.不同品种苹果多酚组分分析及其相关生物活性研究[D].浙江大学,2015.
[2]王皎,高颖,赵艳敏,刘岱琳.测定不同品种苹果果皮和果肉中总多酚的含量[J].食品研究与开发,2013,34(20):87-89.
[3]闫玖英.套袋对不同色泽类型苹果品种果实着色的影响[D].西北农林科技大学,2017.
[4]周小魏.阿克苏地区富士苹果“糖心”形成的机理研究[D].塔里木大学,2019.
【苹果“糖心”是病？熟吃更好？削皮竟然损失这么大……】[5]Hyson,D.A.AComprehensiveReviewofApplesandAppleComponentsandTheirRelationshiptoHumanHealth.Adv.Nutr.2011,2,408–420.