食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
【发霉火腿不宜食】是否存在食物相克？
如果火腿在发酵阶段后期及保藏期内的温度、湿度过高，火腿表面就会发霉 。但在表面生长少量真菌并不会影响火腿的内在质量，如果刮去表面这层真菌后，肌肉切面应为深玫瑰色、桃红色或暗红色 。
如果脂肪呈白色、淡黄色或淡红色，具有光泽，组织结实而致密，具有弹性，指压凹陷能立即恢复，基本上不留痕迹，切面平整、光洁，并具有正常火腿所特有的香味，则该火腿仍能正常食用 。
如果有酸败味或哈喇味，则不可食用 。
火腿与乳酸饮料同食致癌
火腿与乳酸饮料搭配不健康
火腿与乳酸饮料同食易致癌

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