鱼胆不能随便吃

食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
鱼胆不能随便吃;鱼胆性寒、味苦 , 有泻热、明日等功效 。但若服用量过大 , 非但不能治病 , 还可能引起性鱼胆中毒 , 导致严重后果 。
中毒轻者 , 可有胃肠道反应 , 如恶心、呕吐、腹痛、腹泻 。重者可发生中毒性肝、肾损害 , 甚至死亡 。
据报道:青鱼、草鱼、白鲢、鳊鱼、鲤鱼等的鱼胆均可使人中毒 。一般认为 , 生服鱼重2.5公斤左右的青鱼胆2枚 , 或鱼重5公斤以上的青鱼胆1枚 , 即有中毒致死的危险 。
为了防止急性鱼胆中毒的发生 , 平时不宜随便吃鱼胆 , 无论生吃、熟食还是酒泡都不可 。
吃死鳝鱼易中毒
吃织纹螺会中毒
【鱼胆不能随便吃】多吃鱼翅可能会水银中毒