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盐作为我们生活中必不可少的调味料 , 其能够增加食物的鲜味 , 激发人们的食欲 , 但若是食用不当 , 也会威胁到身体健康 , 尤其是肠胃组织 。
案例回顾:今年27岁的丽莎(化名) , 是航空公司的一名空姐 , 已经从业六年了 , 由于出身农村家境不好 , 所以多年来她为了减轻家里负担 , 经常是能省则省 , 每月的薪资除了必用的 , 其余几乎全部寄回给老家的父母 。
然而 , 这阵子以来 , 丽莎的身体开始出现一些问题 。 起初 , 她总感觉身体困乏无力 , 食欲也下降了不少 , 想着是工作劳累所致就也没在意 , 可渐渐地 , 腹部还频繁出现痛感 , 她这才意识到不对 , 当下赶紧去了医院检查 , 可没成想被确诊为胃癌 。
随后 , 医生通过对丽莎生活习惯的了解 , 无奈说道:这一物的盐含量或是咸菜的20倍不止 , 哪能天天吃啊?
“藏盐大户”被公布 , 是咸菜的20倍 , 医生:不想胃癌”缠身“ , 趁早扔
原来 , 疫情以来丽莎的收入锐减 , 平日里为了省钱 , 经常一日三餐都用馒头就着豆腐乳吃 , 豆腐乳是老家自制快递过来的 。
医生表示:正规生产的豆腐乳中的盐分含量一般不高 , 但自己腌制的含盐或过高 , 而且其在制作过程中 , 还会产生高浓度的亚硝酸盐物质 , 进食后在胃内还会被转化成“一级致癌物”——亚硝酸铵 , 能够对消化系统造成不利影响 , 并引起胃黏膜组织受损 , 胃壁细胞也易出现变异情况 , 进而诱发胃癌的形成 。
另外 , 豆腐乳中含有多种化学添加剂 , 因此 , 日常我们在食用时一定要控制摄入量 , 以免摄入过多伤害肠胃功能 。
除此之外 , 还有2物或也伤胃 , 尽量少吃
1.久泡菌类
像木耳、银耳等菌类食材 , 我们在泡发时一定要注意时间不能过长 , 以免其中滋生出米酵菌酸等有害物 , 当其随着食物进入体内 , 能够加重胃部的消化负担 , 并引起肠胃出现不适 , 不利于胃部健康 。
2.辛辣食物
【胃癌|“藏盐大户”被公布,是咸菜的20倍,医生:不想胃癌“缠身”,趁早扔】辛辣食物虽然能够增加食物的风味 , 但其含有的辣椒素成分也能够刺激到肠胃 , 并引起消化液分泌出现紊乱 , 导致胃黏膜充血和水肿 , 进而加重胃部炎症 。
日常坚持两件小事 , 轻松养护肠胃健康
1.补充营养
胃部功能不良人群 , 可坚持食补一些营养物质来调理 , 而瓦尔克素主要糅合了植物乳杆菌、山药、鸡内金、岩藻多糖、猴头菇粉等数十种草本食材 , 在科学调配之后 , 能够充分被机体吸收 , 可用作长期调胃养胃中 。
植物乳杆菌:维持肠道菌群平衡 , 强化身体免疫系统 , 显著缓解胃部疾病;
猴头菇粉:能够促进溃疡面的愈合 , 强化胃黏膜的屏障机制 , 缓解肠道不适;
山药和鸡内金:增强胃部消化能力 , 刺激肠胃蠕动频率 , 改善腹部饱胀问题 。
岩藻多糖:清除幽门螺杆菌 , 抑制有害真菌的依附力 , 全面净化胃部环境 , 降低胃部病变的几率 。
每日坚持饭后嚼几个瓦尔克素 , 帮助滋养胃部各项机能 , 胃胀、胃痛、胃反酸或可一天天好转 。
2.适当运动
配合做一些运动锻炼 , 不仅可以加速血液循环 , 同时还能减轻胃部负担 , 深入调理机能素质 。
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