西葫芦|冬季干燥上火，少吃鸡鸭鱼肉，多吃12种碱性蔬菜，润燥去火还补水( 七 )

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4、花菜泡好之后，直接捞出洗净，洗净之后放进盆中，添加适量的食用油，充分地搅拌均匀，然后放进蒸锅里面，大火烧开，转中火蒸1分钟，花菜蒸熟之后，直接放进盆中备用

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5、起锅烧油，放入肉片煸炒，炒出里面的油脂，然后放入姜片蒜片继续炒香，炒香之后添加一些生抽，炒出酱香味，

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6、炒到入味之后，添加胡萝卜片，炒到微微变软的时候，再放入红椒，继续翻炒。然后再添加花菜，大火不停地翻炒，翻炒均匀之后开始调味，添加盐蚝油提鲜，添加一勺白糖提鲜。继续翻炒入味

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7、出锅之前加入葱段，翻炒均匀，盛入盘中，美味好吃的清炒花菜就做好了。
包菜包菜就是冬天最常见的蔬菜，水分含量高，膳食纤维丰富，多吃一些蔬菜可以润燥去火。推荐食谱┄【水果拌包菜】┄〖食材清单〗包菜苹果梨子葱姜白糖韭菜

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1、准备一个新鲜的大包菜，先横着切几刀，然后再竖着切几刀，这样包菜吃起来比较入味好吃。

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2、包菜切好之后，直接放进大一点的碗中，然后添加一些盐，淡盐水有杀菌的作用，倒入足量的清水，浸泡10分钟。

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3、准备一个苹果，A再准备一个梨子，浇入清水，然后涂抹食用盐，清洗两遍，洗净之后，把苹果切成薄片，最后切成苹果碎，梨子也是，最后切成梨子碎末，全部放入碗中备用
4、接下来准备生姜，直接切成姜末，再准备一些大蒜，直接剁成大蒜末。准备适量的韭菜，切成均匀的韭菜段，弄好放入碗中备用

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5、包菜泡好之后，捞出挤出里面的水分，然后再清洗两遍，洗净之后放在漏篮子里面控水，控干水分之后添加少许盐，直接给腌制一下。

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6、准备一个小碗，添加半碗糯米粉，再倒入适量的清水。，之后用筷子充分地搅拌均匀，一直搅拌到没有干面粉就可以了

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7、把搅拌均匀的糯米粉水直接倒进锅中。中小火慢慢的熬，熬的过程中不停的搅拌，一直搅拌到呈现透明状，放入一些粗的垃圾粉，再放入一些细想辣椒粉，充分的搅拌均匀，继续不停的熬煮，辣椒完全煮熟之后，直接盛入盘中备用

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8、把切好的苹果碎梨子碎全部放进辣椒里面。再放入姜末蒜末，之后添加米醋香醋、然后添加适量的白糖，再放入一些盐，充分的搅拌均匀，放入腌制好的包菜，充分的抓拌均匀。然后再放入韭菜段，继续抓拌均匀。

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9、全部弄好之后直接装入盘中，美好好吃的水果拌包菜就做好了。