西葫芦|冬季干燥上火,少吃鸡鸭鱼肉,多吃12种碱性蔬菜,润燥去火还补水( 六 )


5、准备一把大蒜,剁成蒜蓉,再准备一些小葱,切成葱段,一部分的小葱切成葱花,

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6、锅中烧水,添加少许盐,入一下底味,之后往里面添加一些食用油,水开放入金针菇焯水,焯水断生后捞出,将金针菇整齐的摆入盘中。

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西葫芦|冬季干燥上火,少吃鸡鸭鱼肉,多吃12种碱性蔬菜,润燥去火还补水】7、起锅烧油,放入肉末煸炒,把肉末炒干,之后继续煸炒出里面的油脂,接着放入切好的西红柿碎。添加少许盐,这样可以更快地炒出西红柿的汤汁,

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8、西红柿炒出汁水后。开始调味,添加鸡精 蚝油 生抽 搅拌入味,然后添加适量的清水,烧开之后,淋入水淀粉,这样可以使汤汁更浓郁,

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9、汤汁熬到浓稠的时候,直接把汤汁淋在金针菇上。撒上美味的葱花,美味好吃的番茄烧金针菇就做好了。
西葫芦推荐食谱┄【清炒西葫芦】┄〖 食材清单 〗 西葫芦 葱姜蒜 辣椒
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1、准备两根新鲜的西葫芦,清洗干净之后,再将西葫芦切头去尾,之后再将西葫芦切成均等的四份,把西葫芦的瓜瓤给挖掉,瓜瓤不要扔掉,可以留着烙饼

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2、西葫芦处理好之后,直接切成长短均匀的西葫芦条。西葫芦条盛入碗中,然后再放入适量的食用盐,腌制10分钟
3、准备适量的小葱,把葱白的部分切成葱碎,葱叶子的部分直接切成葱花,准备大蒜,直接剁成蒜碎,再准备一些生姜切成姜末,弄好放在一边备用

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4、准备一把干辣椒,也可以选择用小米辣,干辣椒弄成小段。
5、西葫芦腌制好之后,直接倒入清水,细掉表面的盐分,洗净之后,放在一边备用

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6、起锅烧油。放入葱姜蒜爆香,炒出香味,放入弄好的干辣椒段,之后再放入洗净的西葫芦条,
7、西葫芦放进去之后,大火翻炒一分钟,之后开始调味,添加盐 生抽 鸡精,一直炒到西呼伦断生,入味。

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8、西葫芦炒好之后,直接盛入盘中。美味好吃的家常炒西葫芦就做好了。
花菜冬天多吃花菜清热去火,花菜性平昧甘 ,加上价格便宜,谁都吃得起被人们称为“穷人的医生”。推荐食谱┄【清炒花菜】┄〖 食材清单 〗 花菜 猪肉 胡萝卜 红椒 葱姜蒜
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1、准备适量的花菜,先将花菜一朵一朵地给剪下来,然后放进盆中,添加盐 面粉。花菜比较容易藏污纳垢,添加清水浸泡10分钟

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2、准备一根新鲜的胡萝卜。先将胡萝卜削皮,然后切炒成薄厚均匀的胡萝卜片,之后再切成胡萝卜菱形片。准备一块猪肉,切成薄一点的肉片,然后放进碗中备用

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3、准备葱适量切炒成葱段,再准备一些大蒜切成蒜片。之后准别生姜一块,切成姜片。红椒适量,直接切成滚刀块,放在一边备用