泰国山竹
泰国山竹又名山竹子，由于盛产于南洋热带地区，故有“热带果后”之称 。其果壳紫红中带黑褐，味道独特、鲜甜稍酸，并有解燥热、清凉之功效 。每年5月至10月为盛产期 。有的香港人食过燥热的榴莲后，再食山竹，据说有清热之效 。购买感受：用指轻按果壳，软软地则表示够熟 。但如果壳过硬过软，则未熟或过熟 。

越南火龙果
火龙果有红肉与白肉两种 。红肉火龙果圆而长身，但红肉比白肉的价格贵得多 。红肉火龙果，色泽火红色，肉果细致，其中有一粒粒黑色的籽，爽脆多汁，甜如冰糖味 。食时，可将火龙果切开，再用匙羹刮出果肉，回味甚佳 。

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