如何选购红枣
选购红枣时应注意：手捏红枣 ， 要干燥而不粘手 ， 有紧实感；枣的果形短壮圆整 ， 颗粒大小均匀 ， 核小 ， 皮薄 ， 皱纹少而浅；掰开枣肉而不见纹丝（断丝） ， 肉色淡黄；口感甜味足 ， 肉质细 ， 为上品 。
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