大雪节气，吃温阳“3肉”，食冬藏“3根”，荤素搭配，来年身体棒( 三 ) _健康小知识

推荐菜：小米蒸红薯
食材：红薯400克，小米80克。
用料：香葱1克，香油1克，盐少许。
一，我们先将小米用没过小米粒的凉水泡上半个小时，泡到米粒差不多用手指能碾碎的程度就可以。
二，将红薯清洗干净，把外皮削掉，将红薯切成小块，用冷水冲洗一遍，香葱洗净切成葱花。

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三，取个碗盆，将红薯块，小米放在一起抓匀，加入一丢盐，再放入香油给它们拌匀就可以了。
四，蒸锅中倒适量水，大火滚煮，将拌好的小米和红薯装入盘子中，等水烧开后把食材放入，盖上锅盖大火蒸20分钟。
五，蒸熟之后关火，取出蒸好的小米红薯，撒上一些葱花，趁热端上桌，这道菜就做好了。

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寒冷的大雪节气来临， "温阳"的同时，也应了“冬藏”之势，吃好喝好，适量运动，养好身体比什么都重要，分享这“3肉”“3根”有荤有素，把身体精神养好，生活工作有力量。

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