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随着人们健康意识的提高 ， 全身健康体检越来越普及 ， 那你有留意到吗？多数的检查项目套餐都会包含甲状腺的检查 ， 甲状腺结节这一诊断在越来越多人的体检报告中频频出现 。 甲状腺这个不起眼的角色 ， 近年来逐步出现在人们的视野中 ， 引起了我们的关注 。
据数据显示 ， 甲状腺癌患者的数量每年以4%的速度不断攀升 ， 而且有7%以上的甲状腺癌是由于甲状腺结节恶变导致的 。 多数人检查出甲状腺结节的第一反应就是吃多了碘盐导致的 。 确实 ， 甲状腺疾病与碘有着密不可分的联系 ， 那它们之间到底有什么关系呢？
一、多碘少碘对身体有什么危害？甲状腺和碘的代谢关系非常密切 ， 因为它是制造合成甲状腺激素的原料 ， 所以不论是碘过量还是碘缺乏 ， 都会使甲状腺疾病的发生率升高 。
由于碘在体内主要是参与甲状腺激素的合成 ， 所以也是通过这个激素来表现出它的功能作用 。
碘能促进甲状腺激素合成 ， 对维持机体基础活动、新陈代谢都十分重要 。 而且在儿童生长及发育上是十分重要的角色 ， 能使甲状腺激素与生长激素共同作用 ， 促进蛋白质和维生素的吸收 ， 同时还能促进儿童大脑发育 。
当碘摄入不足时 ， 甲状腺生成激素不足以维持机体正常的代谢 。 对于生长发育期的儿童 ， 可能会造成体格发育落后 ， 导致呆小症 ， 严重的话还会影响脑智力的发育 。 对成人而言 ， 会出现容易疲劳 ， 注意力无法集中 ， 还会造成甲状腺肿大 。
当碘摄入过多时 ， 甲状腺处于兴奋状态 ， 会合成大量激素 ， 机体代谢水平紊乱 ， 甲状腺疾病就会找上门了 。 过量的摄入碘 ， 不但会引发甲亢 ， 出现体重下降 ， 乏力等症状 ， 严重还会危及生命；摄入量过大时 ， 还会引起中毒 ， 或者导致智力衰退 。
【“碘盐大户”被公布，是咸菜的20倍，医生:不想甲癌缠身，要少吃】由此可见 ， 作为人体的必须微量元素 ， 碘对我们的身体有着重要的作用 。 由于我们人体自身无法合成碘 ， 所以我们都是通过食物摄入来满足身体所需 。 多碘少碘都不行 ， 要学会正确摄入碘 。 那你对食物中碘含量的多少有了解吗？下面就来说说可能会导致疾病的含碘食物 。
二、你不知道的“碘盐大户”其实许多人对于食物中的含碘量并不十分清楚 ， 所以经常容易过量摄入 ， 可能导致甲状腺癌的发生 。 如果你的日常生活饮食中经常出现这一食物 ， 那要注意 ， 你可能摄入的碘含量超标了 。 你猜到了吗 ， 这一“碘盐大户”就是海带 。
海带在我们日常中十分常见 ， 属于海藻类生物 ， 深受很多人的喜欢 。 这是一种营养丰富的食物 ， 富含许多微量营养素 ， 包括碘、钾、钙等[1
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