小黎|橘子皮加生姜,88岁老人长寿秘方,每天一杯,腿脚有力身体好
【 小黎|橘子皮加生姜,88岁老人长寿秘方,每天一杯,腿脚有力身体好】大家好,我是小黎今天就给大家分享橘子和生姜皮泡水喝的作用,这个季节橘子大量的上市,品种也是多种多样,有皇帝柑,砂糖橘等等,大大小小的形状都有,冬天是橘子特别好吃的季节,酸甜可口。有很多人都喜爱,最重要的是价格适中。
还记得小时候在家吃橘子的时候,奶奶总是对我们说。橘子皮其实是个宝呢,不仅可以化痰止咳,身体好。而且还富含丰富的维生素c和维生素,可以有效的提神醒脑,甚至还有更多的妙用。所以呢橘子皮可不能乱扔扔橘子皮其实就相当于扔钱。
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那么对于生姜,相信大家都是再熟悉不过的了。生姜是我们厨房中必不可少的调味品之一,它既可以用来使用,同时还有很高的药用价值生姜里面富含丰富的姜酮,姜烯以及丰富的钾元素等等多种营养元素,我们平时在对的时间里面适当的吃一些生姜可以起到很好的增进食欲,活血化驱寒的作用。那今天小黎就用橘子皮和生姜给大家分享一个美术即可,增强身体的抵抗,还可以有效的预防感冒!下面就跟着文章内容一起往下了解一下。
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首先根据自己家人的人数而定,准备适量的橘子。我们把橘子皮的跟地摘除出来,然后把橘子皮给剥出来果肉,我们可以直接吃掉了。剥出来的橘子皮,把它装到大碗里面,然后加一勺食用盐,在加入没过橘子皮的清水,将它慢慢的搓洗干净。像这种橘子瓜果蔬菜类。很难避免喷洒有农药,所以他们的表面肯定会有一些农药的残留,以及灰尘杂质。
所以我们在烹饪之前,一定要将其清洗干净,而食言呢,它又可以起到很好的杀菌的作用。就可以将橘子皮表面上的一些农药残留给淡化了洗干净的桔子皮,把它空水捞出放在一旁,将它的水分晾干。
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然后再准备一块生姜,用以上同样的方法将生姜清洗干净,但是生姜表面上的泥土呢是特别难洗掉的,所以我们平时就可以专门准备一只牙刷来清洗生姜。同样,生姜清洗干净之后,把它控水捞出来放在案板上。将生姜给它切成薄薄的生姜片,然后再改到把生姜切成生姜丝切好的生姜丝把它装到碗里面备用。
这个时候,橘子皮的水分也差不多晾干了,同样也改到把橘子皮切成丝,切好的橘子皮,我们把它直接放到锅里面。在炒制的过程中,我们要先炒橘子皮,因为橘子皮它的水分比较多。
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如果和生姜一起下入锅中翻茶的话那样,生姜丝的水分早已干了,橘子皮却没有干。这样就容易出现发糊的状况,在这个过程中先用大火翻炒,然后再改小火慢慢的翻炒,当橘子皮中的水分慢慢流失的时候,然后再把生姜丝一起放入锅中翻炒,把他们的水分全部炒干。
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最后我们再把大米一起下入锅中,大米一定要经过淘洗,大概讨喜一次就可以慢慢的翻炒,将大米生姜还有橘子皮翻炒到,变得干干的就可以啦,而且这是查好的米,看上去也是金黄金黄的,这样我们的生姜橘子皮炒米茶就做好了,我们把它装到一个自己喜欢的罐子里面密封起来喝的时候盛一两勺,兑上开水就可以喝了,记住一定要对上开水,因为开水才能够最大程度的将他的营养激发出来。
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