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牛奶:牛奶一直被人们誉为“最接近完美的食物” , 有“白色血液”之称 。 牛奶中还含有丰富的免疫球蛋白 。 人体中发挥免疫力作用的重要组成就是免疫球蛋白 , 血压中的免疫球蛋白在对抗疾病上是能手 , 它同时也是机体对抗病原微生物的物质基础 。 乳铁蛋白是一种很好的免疫调节剂 , 能同时作用于天然免疫和适应性免疫应答 。 乳铁蛋白可以与肠细胞、树突状细胞和淋巴细胞上的受体结合 , 从而使免疫细胞增加 , 提升人体的免疫力 。
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