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葡萄干虽好，但你也别着急吃，把下面这3件事先了解清楚，对健康更有益。1.每天吃多少？小小的一粒葡萄干，不仅营养丰富，热量和糖分也都“浓缩”在了其中。据统计，20粒左右葡萄干，热量就足以抵得上一碗米饭所以无论是入菜还是直接吃，大家都要控制食用量，每天一小把就够了吃多了很容易发胖。特别是糖尿病人尤更要注意否则可能造成血糖急剧上升，影响病情。

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2.吃前要不要洗？以现代化方式制作的葡萄干，在封装之前都需要经过专业清洗，很少会有沙尘或虫子残留，吃前一般不需要再特意清洗了。但如果你是从街边小贩等不太正规的店里买的葡萄干或是购买的散装葡萄干那吃前还是过一遍水比较放心。3.优质葡萄干怎么挑？一看宜选大小均匀、颗粒饱满、颜色有一定色差的葡萄干，颜色艳丽、色彩一致的葡萄干可能经过染色，不建议选购；二抓抓一把葡萄干后快速松手，如果葡萄干之间没有粘连在一起，仍保持粒粒分明，那说明品质比较好。

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