脾虚症状:
中医脾虚证是指中医所称之脾脏虚弱而引起的病证,其病情虽较繁杂 。精神疲倦、少气懒言、疲乏无力,食后困倦、食欲不振,食后或午后腹胀,食疗,大便稀;舌体胖或有齿印,脉虚弱 。
脾虚的中医食疗方法
粳米粥:粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即 。
番薯:俗称甘薯、山芋、红薯 。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用 。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色 。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏” 。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之 。
大枣:性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用 。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载 。明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之 。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣 。
健脾:可用山药、白术、苡仁、土豆、白扁豆、红薯等,只要是长在地里深处的都可以健脾 。用它们熬粥、炖肉、单煮均可,如果放一点荷叶,醒脾效果会更好 。
脾虚宜食食物:
具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等 。
【脾虚的症状及中医食疗方法最有效的食疗方法】脾虚忌食食物:
性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等 。
味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等 。
利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦;山楂、萝卜、香菜等 。
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