大雪到，不懂规矩要吃亏！做好5件事，全家冬天少生病大雪节气的到来

大雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。
大雪饮食习俗
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。
红薯粥
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大雪以后，天气变冷，民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法。
说的是天冷了大家都不兴串门了，躲在家里喝暖暖的红薯粥避寒过冬。

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《养生堂》节目曾到海南岛的“长寿之乡”去探秘长寿秘籍，而红薯在澄迈、文昌的百岁老人饮食中都占有重要的位置。
红薯切丝，加入一片生姜，和水煮30分钟，煮到红薯变得软糯即可食用。

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专家推荐了一个类似的食疗方：红薯切丝，加一片生姜同煮，煮至红薯丝软糯即可。
有“”的功效。

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大雪进补：吃羊肉
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大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。
冬令进补能。

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养生堂节目请来了刘敏如刘医师，我国第二届国医大师，也是我国首位女国医大师。
刘老不仅精神矍铄，而且还唱歌跳舞，多才多艺。

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那么刘老有什么“不老养生秘笈”呢？
入冬后，很多中老年人都有等症状。
对于体虚气弱、气血不足的人，可以喝黄芪当归羊肉汤来补气养血。

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羊肉、大枣、黄芪、当归、党参

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这碗羊肉汤源自
羊肉补气，大枣养血。这两个食材炖汤时可适量多放一点。

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李时珍称黄芪为，是有名的补气圣药，可以补人体各补之虚。上了年纪后，难免会有气虚的问题，可以常用黄芪来补气。

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黄芪和当归是一个经典的对药。当归是有名的，既能活血又能补血。

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和黄芪搭配使用，能够。气可以生血，推动血液循环，这两味药一起用比单纯地用当归补血效果更好。

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党参补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻。

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配比注意
羊肉和大枣可以多一点，。
食物中加入当归、黄芪、三七等补药补身体的时候切记要。
大雪进补：补肾
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冬气通于肾，冬季是养肾的好季节。上了年纪后，不仅容易肾虚，还容易有血瘀问题。

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国医大师张大宁张老推荐了一个食疗方——补骨脂蒸核桃肉，具有的功效。
对于中老年人来说可以延年益寿，对于肾脏尚未出现问题的人来说也能补肾护肾、增强体质。