癌变|肝硬化“祸首”被发现，院士提醒这3物比酒精毁肝，或引癌变

周杰，27岁，这个岁数的男子按理说正值年富力强的时候，肝功应该非常好才对。但是因为一次下腹部异常疼痛，周杰就医检查，却被告知罹患肝硬化的噩耗。而且医生还提醒周杰，一定要积极配合治疗，肝脏细胞已然有恶性病变迹象，如果治疗不当，或诱发肝癌出现。

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肝脏的健康与否对整个机体健康意义重大，因为肝脏既是人体的解毒器官也是最大的消化腺体，很多消化酶或者消化液都要流经肝脏。一旦肝功受到损害或者肝脏发生病变，将会对体内正常的代谢循环机制产生严重影响，轻则影响消化吸收，重则诱发恶性肿瘤。
肝硬化“祸首”被发现，院士提醒：这3物比酒精毁肝，或引癌变
（一）发霉食物
霉变的花生、玉米、棉籽、禽蛋、肉、奶及奶制品等产品中富含黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素毒性非常高，黄曲霉毒素对肝脏DNA的破坏作用是目前已发现霉菌中毒性最大的一种，它很早就被世界卫生组织（WHO）认定为一类致癌物，最容易诱发肝癌。

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（二）过夜食物
过夜食物中可能会产生亚硝酸盐类毒素，也会引发一些不宜久存的食物产生霉变，加重肝脏的解毒负担，久而久之，容易损伤肝功能，或者诱发肝脏部位的细胞病变，对于身体健康产生严重影响。

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（三）脂肪食品
大鱼大肉，油脂摄入过多，肝脏内会转化为脂肪，超过肝脏转化能力极限之后脂肪会在肝脏积累导致脂肪肝，短缺脂肪肝通过控制饮食和运动能逆转，而长期脂肪肝则不可逆，成为肝硬化甚至肝癌的潜在风险。

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在日常，我们应该怎么养护肝脏呢？谨记这3点！
1、常吃硒芽五梅，养肝排毒
硒芽五梅它主要是养肝微量元素硒和传统中药五梅子的提取物，对于肝脏功能的恢复和受损肝组织的修复都很有益处，可以减轻毒素和酒精对于肝脏产生的负担，利于代谢废物的排出，恢复肝脏正常的消化液分泌能力和解毒功能，很好改善肝功不行的状况，预防肝硬化和肝炎发生。

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平时经常喝酒、熬夜的人群也可以常吃点，有利于保护肝脏，预防肝脏疾病的侵扰。
2、控制情绪
“气大伤肝”是很多人都知道的常识，但依然有些人控制不住自己的脾气，总是陷入焦虑急躁的情绪中不能自拔。这会在一定程度上影响肝功的顺利运转，诱发肝细胞病变更易发生。所以，平时要调整好自己心态，尽量不要生气动怒，这样才能更有利于养肝护肝。
3、多运动
运动是保持身体活性的最佳方式，现在人整天就是坐着，要么抱着手机要么对着电脑其实这对身体健康来说都是很不健康的。而想要肝脏健康，也少不了运动，每周3次以上，每次半小时的运动是最佳的，能够增强肝脏的代谢速度，有利于肝脏代谢排毒。
结语：肝硬化“祸首”被发现，院士提醒，这3物比酒精毁肝，或引癌变。日常的饮食状况一定要注意好，毕竟祸从口出、病从口入，管控好自己的膳食状况，身体健康就等于做好了一大半，对于肝脏的修复和防护也更有利处。