白萝卜块|冬天少吃土豆黄瓜多吃它,才几毛钱1斤,滋补赛人参,便宜又鲜美


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进入12月份后,天气越来越寒冷,尤其是最近北方地区又有一股寒潮来袭,气温下降大幅度下降,让我们感到冬季的寒意。 冬天是适合滋补的季节,而喝汤是公认的养生方法之一,汤不仅融汇了食材的全部营养, 而且非常易消化吸收,且冬季建议多喝汤,一碗温暖的热汤下肚既能及时给身体补给水分,还能驱寒保暖,滋养身体,健脾养胃。
冬天不仅带来了寒冷,还带来了冬天的干燥, 尤其是冬天的冷风一吹,脸上的肌肤都要干燥的起皮了,因此一定要及时给肌肤补充水分,在这个季节,我隔三差五就会炖上一锅蹄花汤。 猪蹄是经济实惠的滋补佳品,富含有大量的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,用它来煲汤, 汤汁浓厚,营养丰富,女人多喝能补胶原蛋白和水分,延缓肌肤衰老。
遵从“应季而食”的养生之道,我选择了有着“小人参”美誉的白萝卜一起炖煮,白萝卜的营养已经得到了人们的公认,冬天吃白萝卜不仅能增强抗病力,还能帮助消化。冬天,少吃土豆黄瓜多吃它,才几毛钱1斤,滋补赛人参,便宜又鲜美。 将蹄花和白萝卜一起来煮汤,蹄花软糯Q弹,吃到口里是满满的蛋白质;萝卜清香可口,还能去除蹄花的油腻,它俩堪称绝配,荤素搭配营养更均衡,鲜香不油腻,滋补又养颜,尤其适合爱美的女人哟。冬季进补要多喝汤,萝卜和它是绝配,鲜美滋补又养颜,顿顿喝个精光,做法也简单,一起来看看具体做法吧。
【白萝卜蹄花汤】
原料: 蹄花 1盘 白萝卜 1根 姜 1小块 葱花 胡椒粉 盐 适量
制作: 1. 准备好原材料; 2. 蹄花块冷水下锅,加入姜片; 3. 将它们焯出血沫后冲洗干净; 4. 将焯好的蹄花块放入电炖锅中; 5. 加入姜片; 6. 一次性加入适量的水; 7. 按下电炖锅上的炖蹄花的功能键; 8. 还剩下半个小时后加入白萝卜块进锅继续炖煮; 9. 炖煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;

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10. 盛入钵中,撒上葱花即可。

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白萝卜块|冬天少吃土豆黄瓜多吃它,才几毛钱1斤,滋补赛人参,便宜又鲜美】小贴士:1. 先将蹄花冷水下锅焯煮,加入姜片去腥; 2. 将蹄花、姜片和适量的水放入电炖锅中,按下电炖锅上炖蹄花汤的功能键; 3. 待到还剩下半小时放入白萝卜块进锅继续炖煮,炖煮好后加入适量的盐等调味料。

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