失眠|胃病、感冒、失眠…全靠它！这蔬菜两块钱一斤，用处太大了( 二 ) 白开水|中老年人|食管溃疡|脑

取葱白段适量，捣烂绞汁备用。在晚间先用淡盐开水将鼻腔洗净后，用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内，左右交替塞入。
胃痛、反酸
取葱白4段，捣烂，与红糖100克搅匀，放入盘中用锅蒸热食用即可。食用量为每日3次，每次9克。
跌打、损伤、肿痛
将葱连根叶切细(如能加入云南白药或三七粉则疗效更佳)，捣烂如膏，敷于患处，可起到散瘀消肿、止痛疗伤的作用。
痔疮肿胀疼痛
用连根葱一把，煎汤，分早中晚3次熏洗患处。
痈疮肿毒
取葱适量，洗净、捣烂，以醋拌之，然后炒热敷于患处即可。
风湿性四肢麻木
取大葱60克，姜15克，花椒3克，用水煎服，每天2次。
鸡眼
先将患有鸡眼的脚置于热水中，待鸡眼表皮软化后，用消毒后的刀片将鸡眼表层轻轻削去；然后敷上捣烂的葱白，外用纱布覆盖并用胶布固定，每日换药1次，一般连敷2、3次即可见效。

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误区1：只吃葱绿
很多人吃大葱时只用葱绿部分，而葱白、葱根部位常常都会直接切掉。实际上，葱白、葱根中的营养也十分丰富。
葱根与葱白相连，这两个部位含有大量的挥发油、大蒜辣素、烯丙基硫醚等元素，相比葱绿有更好杀菌功效。
另外，葱白与葱根还具有抗氧化、治便血，预防感冒、肠道及呼吸道感染，缓解肌肉疼痛等功效。
建议大家吃大葱时，可将葱根洗净剁碎，与葱绿一同加入菜中，千万不要随便扔了。
误区2：高温加热后再吃
很多人吃葱时都喜欢采用炒制、水煮或是油炸的方式。但是这样做会严重破坏葱绿中的营养物质，使营养大量流失。
【 失眠|胃病、感冒、失眠…全靠它！这蔬菜两块钱一斤，用处太大了】而很多高明的大厨在做菜时都会选择最后撒上一把生的葱花，不仅美观，还能最大限度地保持大葱的营养价值。