这蔬菜也许不起眼,
却是家家必备的调味之物。
它是厨房里的万能小帮手,
更是生活中的百病大克星,
它,就是大葱!
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1.缓解胃痛
夏天吃点凉的、辣的,胃病的老毛病就该患了。坚持吃了多年的药,最后都有了抗药性,那就试试葱吧!
把一根葱去皮后取葱白部分切成碎末,加点红糖,放入有水的锅里煮一会,煮出一碗热汤喝下,就能缓解胃痛。大葱理气、红糖活血,每天坚持喝一次,要不了半个月,你就会明显感觉胃病好多了。
2.有效助眠
很多人都有失眠的困扰,辗转反侧的滋味实在不好受。以后别再吃安眠药了,一根葱就能解决失眠!
葱的气味挥发可以畅通呼吸道,帮你快速入睡~把新鲜嫩绿的葱洗净,连同葱白切段后装进布袋中,晚上睡觉时放在枕边,一夜好眠。
3.解毒散热
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。大葱中的挥发油等成分可以刺激身体汗腺,促进发汗散热;葱油还会刺激上呼吸道,使粘痰更易于咳出。
因此,吃葱对于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞等湿毒、热毒症状都有较好的缓解作用。
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4.治疗鼻炎
鼻炎虽然不是什么严重的大病,但也算是顽固性疾病了。品品姐深有体会,鼻炎一复发,根本什么事情都不想做。
把葱白捣碎后挤成汁,用淡盐水清洁干净鼻孔后,用棉签沾点葱汁放在鼻腔里,以不放棉签的那侧鼻腔吸气,交替几次,能有效缓解鼻炎。
5.治疗感冒
夏天是很容易感冒的季节,给自己加一根葱,就能轻松治疗感冒。
取3-4根葱白、半块生姜切片后加水煮汤,沸腾后倒出液体,趁热喝下去能治疗感冒,这种方法特别适合感冒的孕妇,让你不吃药也能治好感冒。
6.降胆固醇
压力、饮食习惯、遗传性因素等都会造成胆固醇升高,平时在选择食物时多吃点大葱,就能相对降低胆固醇含量。
经常吃葱的人,哪怕身体看起来胖了点,胆固醇含量也不会增高,而且体质强壮。
7.促进消化
葱具有刺激机体消化液分泌的作用。在食物中加葱有助于促进肠胃消化、增进食欲,对脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良有较好的改善作用。
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葱豉汤:空调房佳饮
葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,沸腾后再加入黄酒,煮开一到二沸即可。
此汤具有发散风寒、理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症。夏天在空调房里待得比较久的朋友可以食用这种汤来预防疾病入侵。
葱白粥:消肿、提气、补心
葱白10克,粳米50克,白糖适量。先煮粳米粥,待粥快好时把切成段的葱白及白糖放入即可。
此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。对胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症也有较好的缓解功效。
风寒感冒
葱白头3~5枚,洗净切碎,用沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热饮服,汗出宜愈,即刻见效。或用葱白1段,碾碎取汁,分几次饮用,也有较好的功效。
风寒鼻塞
葱白头捣烂挤汁,涂抹于鼻唇间,可使鼻通。或将葱白捣烂放入杯中,冲入开水,用其热气熏蒸口鼻。
急慢性鼻炎
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