银耳桃胶红豆汤
用餐人数:3-4人春天养肝,宜食甜,所以春天也可以多食用甜品啊,哈哈!
来款简单又滋润,还美容的甜品,东西备用直接用压力锅就好,银耳出不出胶跟质量很有关系,我买的20分锅就出胶,非常甜滑嫩,哈哈!红豆祛湿,补血强心,非常适合春天享用啊,当然一年四季都可以食用啦`!(收起)食材
主料
桃胶
20g
银耳
15g
红豆
50g
辅料
冰糖
适量
新会陈皮
适量
姜片
适量步骤
1.银耳提前泡发好,撕成小朵;
【银耳桃胶红豆汤】2.桃胶提前泡发好,洗净杂质;
3.把银耳和桃胶都沥干水份;
4.红豆和陈皮都洗净,也可以提前泡发下;切姜三片;
5.把以上备好的所有材料入压力锅,并加入适量的冰糖;
6.然后注入适量的清水;
7.盖好盖子,压约20分钟左右,自然解压后开盖即可;
8.盛起可以趁热吃,放凉入冰箱冰镇也一样好吃!小贴士
桃胶一般要泡发18小时左右,完全泡发才好用 。桃胶性寒,放姜片可中和~
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