|这3种食物，抗寒增阳气，冬天吃了不怕冷

寒冷天气，适量吃些抗寒食物，不仅可避免身体过于寒凉，还能促进气血循环，改善手脚冰冷。
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抗寒食物一：香辛料
香辛料不仅给大家带来味觉上的享受，还有助于抵御寒冷。烹饪时，可以放些姜/肉桂/辣椒等香辛料。

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姜
姜被称为“驱寒圣手” ，做汤时放些姜做配料，能起到驱寒的效果。其最值得注意的成分是姜辣素，可促进末梢血液循环、提高新陈代谢。
抗寒一般用生姜、老姜效果较好，嫩姜多用于开胃，抗寒效果较差。生姜对于四肢或体表的驱寒效果较好，老姜对于体内脏腑的驱寒效果好。
姜适合体质怕冷、手脚冰冷、面色苍白的人食用。如果体质不怕冷、口感舌燥的人就别吃了，同时要少吃寒凉食物，如冰、生冷瓜果类。
【|这3种食物，抗寒增阳气，冬天吃了不怕冷】“
肉桂
肉桂取自肉桂树的树皮，卷成条状再干燥而成。老桂树皮的药效较幼桂树皮佳，愈近树干中心的桂皮，品质也愈好。

肉桂的特殊香气，主要来自肉桂当中的肉桂醛，含量取决于品种。肉桂醛能促进胰岛素分泌、加强胰岛素敏感度、抑制蛋白酪氨酸磷酸酶活性，达到稳定血糖的效果。
研究证实，吃肉桂确实有助于降低空腹血糖、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、三酸甘油酯。
中医认为肉桂能温中散寒，有活血、健胃、止痛，促进肠胃蠕动、健胃消胀气等功效。天冷时，来一杯暖乎乎的肉桂饮品可驱寒暖胃。
抗寒肉桂姜片茶（1人份）
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材料：
肉桂粉2克、红枣1颗、生姜片5克、红茶茶包1小袋、热水350毫升。
做法：

①将肉桂、红枣、姜片、茶包放入杯中；

②加入适量的热水闷10分钟，搅拌均匀即可饮用。
注意事项：肉桂性热，容易热气上火、口感舌燥及因燥热而便秘者不宜服用，孕妇、皮肤过敏和风热感冒患者等也要慎服。
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抗寒食物二：含油脂的食物
除了肉类所含油脂含量较高外，坚果含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E和磷脂等，具有强心健体以及补肾御寒的功效，也有助于增强人体抵抗力和免疫力。
平时可以吃些花生、核桃等坚果，但经常上火、痰热咳嗽以及腹泻的人要少吃。
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核桃
核桃长相极似大脑，中医认为“以形补形” ，它确实有补脑的功效。此外，核桃属水入肾，通命门、利三焦，温肺润肠、补气养血。

核桃虽然补，却不可多吃，吃多了会产生气体，造成肚子胀。核桃肉放在冰箱里太久，或者是放在常温下稍久，很容易油变，油变的核桃绝对不能吃。
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黑芝麻
中医认为黑芝麻性味甘平，入肝肾两经，因其药力平和，寒热适中，不伤脾胃，可作为食疗久服。

黑芝麻个头小小的，其实是抗氧化力超强的黑色食物代表。黑芝麻在营养学上的营养成分主要为脂肪，蛋白质、糖类、膳食纤维的含量也很丰富。
黑芝麻含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是钙含量非常丰富。每100克黑芝麻的钙含量接近800毫克，这比被大家熟知的牛奶还要高。
黑芝麻还含有花青素和芝麻准木质素。花青素是黑芝麻的黑色成分，多含在种子外皮的细胞液里面。临床试验发现，黑芝麻的花青素有增强免疫力、防止癌细胞增殖的优点。
黑芝麻中最珍贵的营养素之一是芝麻准木质素（sesame lignan），能抑制胆固醇与脂肪，防止动脉硬化，并具有抗癌效果。