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9.时间到打开盖子 ， 往里面调入适量的鸡精 ， 少许胡椒粉 ， 翻炒均匀 。

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10.出锅前倒少许淀粉水勾芡 ， 煮到汤汁变得浓稠之后就撒少许葱花 ， 翻炒均匀就可以了 。

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小贴士：
1.有腐竹的朋友可以加点腐竹进去 ， 味道会更香 ， 不喜欢吃小米辣的可以不加 。
2.香菇用干的也可以 ， 但是菜量会很少 。
3.口味可以根据个人喜好来调整一下 。
来源：狗头的美味厨房

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