冬季坚持吃哪些食物，或能恢复胃部健康，建议参考下 _健康小知识

随着生活节奏的加快，很多人并不注意饮食的规律性，尤其是年轻人经常吃辛辣刺激油腻的食品，由此一来势必会对肠胃增加负担，升高胃病的发病风险。
而当胃病发生之后，患者身体上就会有多种不适的感觉，进而影响到正常的工作和学习。
所以提醒有胃病的人，一定要改掉不良的生活饮食习惯，与此同时，从饮食着手多吃养胃食物。特别是冬天，被称之为养胃黄金期，若是坚持吃以下4种食物，或许能够修复受损的胃粘膜，恢复胃部健康。

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1、香菇
香菇是菌类食物的一种，其中的营养丰富，含有大量的蛋白质维生素，具有养血补血和开胃的作用，经常吃一些便能保护胃黏膜，提高胃部抗病的能力。
【冬季坚持吃哪些食物，或能恢复胃部健康，建议参考下】除此之外最新的研究发现，香菇里面还含有干扰素，可以在一定程度上干扰病毒合成，进而预防幽门螺杆菌对胃部造成伤害。

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2、香蕉
众所周知，香蕉是生活中很常见的水果，它不仅价格便宜，而且口感很好，是老少皆宜的食物。
尤其是肠胃不好的人，平日里适量的摄入，一方面能够促进肠胃蠕动，缩短代谢产物在体内缩短的时间，另外一方面还能保护胃部。
因为香蕉中有一种叫5-羟色胺的物质，它的主要作用就是减少胃液分泌以及增强胃黏膜细胞的抗酸能力，进而达到保护胃黏膜的效果。特别是患有胃炎和胃溃疡的人群，常吃一些，便能防止胃病持续发展。

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3、南瓜
到了冬天，南瓜几乎是很多家庭都必备的食材之一它的味道甘甜，口感软糯，适合各年龄阶段的人吃，不仅如此，南瓜的功效还有很多，一方面能够美容养颜，补中益气，另外还可以消炎保护肠胃。
主要原因在于南瓜中含有丰富的果胶，进入肠胃内可以保护胃黏膜，防止细菌对胃部造成伤害。同时，果胶还能够吸附一部分细菌，进而减少细菌对身体的伤害。

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4、花生
提到花生养胃这一说法，也许有些人觉得不可思议，但其实花生中的营养成分很丰富，除了含有人体所需要的蛋白质，脂肪和维生素之外，还含有一种叫做卵磷脂的成分。
前几种有利于增强记忆能力，促进脑细胞发育，而卵磷脂是构成胃粘膜保护屏障的一部分，同时还能够使得胃黏膜细胞免于胃酸以及其他的有害因素的侵袭，并且促进胃黏膜细胞生长，最终达到养胃的效果。

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总而言之，冬天的确是养胃的好时节，我们可以从饮食入手，多吃上文中提到的花生，南瓜，香蕉，香菇这几种食物，进而避免胃黏膜受损，增强胃部功能。
当然，要想达到事半功倍的效果，还得多方面入手，建议生活中多饮用黑苦荞茶，大麦茶。原因是黑苦荞中含有黄酮类成分，能够修复受损的胃黏膜，而大麦茶属于温性食材，可以促进食物消化。