入冬进补，来年打虎，中老年人记住多吃4样宝，进步免疫力过冬天( 二 ) _健康小知识

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长得胖并不代表健康，那么冬季该如何“进补”才能更好地滋养身体呢？
普通人大鱼大肉，暖乎乎的炖菜等天然是要多吃一些，增加热量和营养，但中老年人本身免疫力弱，身子板差，除了这些，还要留意多增补蛋白质、钙、微量元素，这些都是春秋大了很需要的营养，可以更加健康的渡过严寒的冬季，推荐“4样宝” ，有钱没钱常常吃一些，让自己进步免疫力顺利过冬天。
一、多吃高钙食品
进入冬季后，白叟钙质不足可能易摔跤导致骨折，所以进入冬季后，中老年就需要额外增补一些钙质，像牛奶、奶制品、豆腐，豆制品、海带、紫菜等。
推荐菜谱：香煎茄汁豆腐
1、预备一块老豆腐切成厚片，盘中倒入适量的淀粉，豆腐片放入淀粉中裹上一层淀粉。
2、炒锅中倒入宽油，油热后裹上淀粉的豆腐放入鸡蛋中，再裹上一层鸡蛋液后放入锅中煎至两面金黄。
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