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入冬后 , 多吃这5种食材 , 身体还好精神足 , 健康过寒冬 , 千万别省钱!
日常生活中 , 很多人因为身体素质、生活方式和饮食习惯等方面 , 出现了不好的因素 , 就会影响脾胃的健康 , 脾胃虚弱的人 , 一般表现为食欲差、没精神 , 浑身乏力 , 还很容易腹泻 , 拉稀等症状 , 出现这样的情况 , 我们就要及时调理脾胃 , 注意驱寒保暖 , 不能任由这样的情况发展下去 , 不然很容易出现气血不足的现象 , 只有调理好脾胃 , 才能够“吃嘛嘛香 , 身体倍棒” , 顺利过冬 , 那么冬天我们应该吃哪些食材呢?一起来看下 。
一 , 五谷杂粮 。
五谷杂粮可是补脾健胃的第一大食物 , 其中的大米、小米、玉米、糯米、红豆、黄豆、芝麻、薏米等食材 , 都适合脾胃虚弱的人进食 , 常吃五谷杂粮有补脾健胃、除湿利尿、补中益气、暖脾胃的作用 , 所以脾胃不好的人 , 可以多吃一些五谷杂粮 。
推荐菜品:【五谷杂粮粥】
主要食材:大米 , 糯米 , 红豆 , 薏米 , 黑米 , 红枣 , 核桃 。
调味料:冰糖 。
操作步骤:1 , 把所有要用到的食材都准备好 , 淘洗干净 , 红豆和黑米要提前浸泡 , 红枣去核洗净备用 。
2 ,把所有食材都放入电饭煲中 , 加入清水 , 和平时差不多 , 按煮粥键煮粥 。
3 , 等提示音响起后 , 加入冰糖 , 大火烧开后 , 即可关火出锅 。
二 , 牛羊肉:
牛肉味道鲜美 , 营养丰富 , 有健脾养胃的功效 , 平时我们多吃些牛肉 , 可以促进消化 , 有益气血 , 对于脾胃虚弱导致的消化不良、气血不足等症状 , 都是有很好的改善效果的 。 而羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效 , 既能抵御风寒 , 又可滋补身体 。 冬天天气越来越冷 , 很多女性容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况 , 多吃羊肉可以得到改善 。
推荐菜品:【红烧羊肉】
主要食材:羊肉 。 不喜欢羊肉的可以换牛肉 。
调味料:食用油 , 食盐、山楂 , 葱姜蒜 , 干辣椒 , 桂皮 , 八角 , 冰糖 。
操作步骤:1 , 羊肉切成块 , 在水中浸泡一会 , 泡出血水后 , 放入开水中焯水至变色后捞出 。
2 , 炒锅烧热 , 加入食用油 , 油热后下入葱姜蒜爆香 , 然后倒入羊肉 , 翻炒1分钟 , 加入料酒、生抽和老抽 , 翻炒均匀 , 接着加入热开水、孜然大料等香料 。 煮开后转小火焖煮1个小时 。
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